리코레야 가르나차 2019

LICORELLA GARNATXA

블루레시피 예약가 28,710원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

•

기본정보

종류: 레드
생산지: 스페인 > 카탈루냐 > 몬산트
생산자: CELLER DE CAPCANES
수입사: 케이제이무역 / 최소 12병
품종: 가르나차
도수·용량: 14.5% / 750ml

•

수상내역

CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 2019- 은메달
`2021 Frankpurt INTERNATIONAL TROPHY GOLD MEDAL

테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 자몽🍊 청사과🍏 파인애플🍍 말린 살구🍑 오렌지🍊 체리🍒 건자두🍑 산딸기🍓 무화과 산사나무🌳 아카시아🌿 장미🌹 펜넬(회향)🌿 건초🍂 올리브🫒 로즈마리🌿 삼나무(향나무)🌳 육두구🌰 토스트🌫️ 캬라멜🍯 호두🥜 흙🪴 낙엽🍂

맛 (Palate)

유연하고 부드러운 토양으로 알려진 리코레야 토양에서 재배된 가르나차 포도품종으로만 만들어졌으며 토지 특성상 포도나무가 뿌리를 깊게 내리기 때문에 뛰어난 배수력으로 더 좋은 포도를 만들어 냅니다. 이 특징들을 레이블에 만화로 나타내고 있으며, 진한 체리컬러, 복합적인 맛, 풍부한 미네랄과 고급스러운 산미를 즐기실수 있습니다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

양고기, 닭고기, 피자, 파스타, 치즈

한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 한식퓨전 한정식 보쌈 족발 불고기 전 치킨 버섯파스타 크림파스타 토마토파스타 로제파스타 까르보나라 라자냐 피자 햄버거 치즈 치즈 케이크 바게트 쿠키 중국요리 동남아요리

와인 & 생산자 소개

CAPCANES의 빌라쥐는 Mediterranean sea 부근 고지대에 위치하고 있어 포도를 재배하기 적합한 기후와 떼루아를 가지고 있습니다.
향과 맛 두가지를 잡기위해 다양한 크기의 오크배럴과 숙성법을 사용하고 있으며 ‘새로움’이 자신들의 가장 큰무기라는 의식하에 항상 신선함, 새로움에 도전하고 있습니다.
스페인 토착품종인 가르나차 그리고 까베르네 쇼비뇽, 템프라닐로, 멜롯, 쉬라 품종을 재배하고 있으며, 저가 와인부터 프리미엄 와인까지 다양한 구성을 갖추고 있어, 카탈루니아 지역의 강자로 자리매김하고 있습니다.