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BLUERECIPE

컨피덩스 드 비뉴롱 2022

Confidences de Vignerons

컨피덩스 드 비뉴롱 2022
블루레시피 예약가 18,975원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
프랑스 > 랑그록 루시용 > 클레레트 드 랑그독
생산자
P.W.S
수입사
케이제이무역 / 최소 12병
품종
까베르네 소비뇽, 메를로, 쉬라
도수·용량
16.0% / 750ml

수상내역

`컨피던스 비뉴롱` 와인은 발효시 샤또 뻬트뤼스와인 같이 콘크리트 바릭을 사용하여 양조한 와인 입니다.
테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 자몽🍊 청사과🍏 파인애플🍍 말린 살구🍑 오렌지🍊 체리🍒 건자두🍑 산딸기🍓 무화과 산사나무🌳 아카시아🌿 장미🌹 펜넬(회향)🌿 건초🍂 올리브🫒 로즈마리🌿 삼나무(향나무)🌳 육두구🌰 토스트🌫️ 캬라멜🍯 호두🥜 흙🪴 낙엽🍂

맛 (Palate)

진하고 밝은 보라색으로 집중적인 오키한 아로마와 함께 신선한 검정 과일과 스파이시한 맛과 향이 잘 조화되었다. 좋은 균형감을 선보이며, 스위트하고 입안에서 부드럽게 느껴지는 타닌을 기분 좋게 잘 보여주는 풀 바디의 풍부함을 지닌 와인이다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
치즈, 육류요리, 바비큐 요리, 모든 육류 및 가금류 요리 등
한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 한식퓨전 한정식 백반,가정식 샤브샤브 보쌈 족발 불고기 치킨 버섯파스타 토마토파스타 로제파스타 바질페스토 파스타 까르보나라 알리올리오 라자냐 피자 햄버거 치즈 치즈 케이크 바게트 쿠키 중국요리 동남아요리 향신료요리 커리 이자카야
와인 & 생산자 소개
컨피덩스 비뉴롱의 와인메이커는 보르도의 손꼽히는 네고시앙에서 15년간 일을해오다 현재 컨피덩스 비뉴롱의 소주주를 만나 2018년부터 자신만의 노하우를 담아 와인을 출시하였다.
특히 와인메이커의 가문에서 전해오는 특별한 양조방식으로 와인을 만들어 프랑스 와인 애호가들로 하여금 `신이 내린 축복`이란 칭호를 받기도 하였다