께베도 드라이 화이트
QUEVEDO DRY WHITE
블루레시피 예약가
18,150원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 주정강화
- 생산지
- 포르투갈 > 도우로
- 생산자
- VINHOS OSCAR QUEVEDO LDA
- 수입사
- 와인박스 코리아 / 최소 6병
- 품종
- 비오시뉴, 말바시아피나, 고바이오, 라비가토, 라비가토, 모스카텔
- 도수·용량
- 18.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
라임🍋
배🍐
복숭아🍑
리치🍑
레몬필🍋
매실
맛 (Palate)
드라이 화이트는 당도가 낮기 때문에 첫맛이 살짝 선명하게 느껴지지만 사과, 꿀, 데친 배의 아로마와 함께 향의 복합성과 강렬함이 매력적입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
닭, 오리요리
스테이크, 립
스시 오마카세
사시미, 회
스시, 초밥
참치
연어
흰 생선
가이세키
게,랍스터
굴, 조개
해물(탕,찜,볶음)
한식퓨전
한정식
샤브샤브
보쌈
족발
불고기
전
떡볶이
김밥
만두
치킨
버섯파스타
크림파스타
토마토파스타
로제파스타
샐러드 파스타
바질페스토 파스타
해산물 파스타
까르보나라
알리올리오
봉골레
라자냐
피자
햄버거
치즈
와인 & 생산자 소개
께베도 가문은 5대에 걸쳐 300년 이상 포트 와인을 생산해왔습니다. 1993년에 께베도(Quevedo) 브랜드로 별도 법인을 설립하였습니다.
께베도에서 와인을 만드는 것은 친구를 사귀고, 친구들이 더 많은 친구들을 사귀도록 돕는 일입니다. 행복한 순간을 축하하는 친구, 도움이 필요한 순간을 위한 친구, 그러한 친구는 과시할 것도, 증명할 것도 없는 관계입니다.
그저 서로의 존재에 감사하는 좋은 순간들은 우리가 추구하는“친구의 소중한 가치”입니다.
께베도는‘와인은 포도밭에서 부터 만들어진다는 것 선조들로부터 배웠습니다.
이러한 이유로 도루 계곡에서부터 전지역에 걸친 100헥타르의 포도밭과 25헥타르의 유기농 올리브 농장을 포도밭과 함께 경작하고 있습니다.
이러한 토지의 다양성 덕분에 다양한 향과 풍미를 지닌 포도를 생산할 수 있으며, 이를 통해 독특한 와인을 만들고 많은 흥미로운 경험을 해오고 있습니다.
포도 재배에 대한 조상들의 열정과 토지에 대한 존중의 마음으로 다음 세대를 위한 지속 가능한 유산을 만들기 위해 매일 노력하고 있습니다.
2005년에는 유기농 올리브 나무를 심었습니다. 2013년에는 포도밭에서 유기농 경작이 이어졌고, 매년 유기농 면적을 점진적으로 늘리고, 동시에 인공적인 요소를 줄이는데 도움이 되는 정교한 장비를 사용하여 인공적인 요소가 토지에 미치는 영향을 줄이기 위해 최선을 다하고 있습니다.
께베도에서 와인을 만드는 것은 친구를 사귀고, 친구들이 더 많은 친구들을 사귀도록 돕는 일입니다. 행복한 순간을 축하하는 친구, 도움이 필요한 순간을 위한 친구, 그러한 친구는 과시할 것도, 증명할 것도 없는 관계입니다.
그저 서로의 존재에 감사하는 좋은 순간들은 우리가 추구하는“친구의 소중한 가치”입니다.
께베도는‘와인은 포도밭에서 부터 만들어진다는 것 선조들로부터 배웠습니다.
이러한 이유로 도루 계곡에서부터 전지역에 걸친 100헥타르의 포도밭과 25헥타르의 유기농 올리브 농장을 포도밭과 함께 경작하고 있습니다.
이러한 토지의 다양성 덕분에 다양한 향과 풍미를 지닌 포도를 생산할 수 있으며, 이를 통해 독특한 와인을 만들고 많은 흥미로운 경험을 해오고 있습니다.
포도 재배에 대한 조상들의 열정과 토지에 대한 존중의 마음으로 다음 세대를 위한 지속 가능한 유산을 만들기 위해 매일 노력하고 있습니다.
2005년에는 유기농 올리브 나무를 심었습니다. 2013년에는 포도밭에서 유기농 경작이 이어졌고, 매년 유기농 면적을 점진적으로 늘리고, 동시에 인공적인 요소를 줄이는데 도움이 되는 정교한 장비를 사용하여 인공적인 요소가 토지에 미치는 영향을 줄이기 위해 최선을 다하고 있습니다.
