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BLUERECIPE

클라우드 비아라데 프리미엄 비에르 비뉴 2022

CLAUDE VIALADE Premium Vieilles Vignes

클라우드 비아라데 프리미엄 비에르 비뉴 2022
블루레시피 예약가 24,640원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
프랑스 > 랑그록 루시용 > 클레레트 드 랑그독
생산자
Les Domaines Auriol
수입사
케이제이무역 / 최소 12병
품종
까리냥
도수·용량
13.5% / 750ml

수상내역

2018년~2024년 아시아나 1등급 스위트 라운지 공급와인
테이스팅 노트

향 (Nose)

구즈베리🍇 블랙커런트🍇 블랙베리🍇 체리🍒 건자두🍑 앵두🍒 산사나무🌳 국화🌼 건초🍂 담배(잎)🍃 올리브🫒 삼나무(향나무)🌳 육두구🌰 토스트🌫️ 가죽👝 호두🥜 흙🪴 젖은 잎🍂 낙엽🍂

맛 (Palate)

랑그독 지방의 토착 품종인 까리냥으로 50년 이상된 포도 나무의 포도로 오랜 마세라시옹 작업을 거쳐 따뜻한 루시옹의 기후 특성이 잘 반영된 와인으로 진보라 컬러에 강한 향과 함께 약간의 검은 과일류 잼의 느낌과 향신료들의 은은한 향이 피어 오르며, 매우 좋은 밸런스를 가진 와인이다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
양갈비, 비프 까르파치오, 소스가 있는 육류, 부드러운 치즈
한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 한식퓨전 한정식 백반,가정식 보쌈 족발 불고기 치킨 버섯파스타 크림파스타 토마토파스타 라자냐 피자 햄버거 치즈 치즈 케이크 바게트 쿠키 중국요리 동남아요리 향신료요리 커리
와인 & 생산자 소개
Auriol 의 설립자이자 천재적인 와인메이커라고 불리는 Claude Vialade 는 와인 회사에서 10년 경력을 쌓은 뒤
AOC Corbieres 에서 이사로 근무했습니다.
그 이후 1995년 설립한 와이너리에서 현재 27개국에 수출되고 있으며 연간 약 1,200만 병의 와인을 판매하는 대규모 와이너리이다.