에두아르 브륑 리져브 프리미에 크뤼 NV
Edouard Brun Reserve Premier Cru NV
블루레시피 예약가
82,170원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 스파클링
- 생산지
- 프랑스 > 상파뉴
- 생산자
- Edouard Brun
- 수입사
- 케이제이무역 / 최소 12병
- 품종
- 샤르도네, 피노 누아
- 도수·용량
- 12.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
라임🍋
자몽🍊
청사과🍏
복숭아🍑
파인애플🍍
오렌지🍊
건자두🍑
산사나무🌳
린덴🌼
삼나무(향나무)🌳
아몬드🌰
가죽👝
코코넛🥥
호두🥜
흙🪴
젖은 잎🍂
낙엽🍂
맛 (Palate)
On the lees 방식으로 30개월, 피노누아의 알코올,젖산발효는 오크통,샤르도네는 스테인레스 스틸통에서 진행됨 주로 피노누아로 구성된 샴페인으로 마무리는 샤르도네와 Reserve로 이루어졌다. 수백년 된 오래된 셀러에서 숙성된 샴페인으로, 풍부하며 매우 파워풀하고 입안에서 잘 숙성된 맛을 선보인다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
풍부한 바디감으로 인해 다양한 종류의 고기류 요리와 잘 어울린다.
참치
연어
흰 생선
게,랍스터
치킨
피자
햄버거
치즈
브런치
바게트
쿠키
마카롱
과일
열대과일
중국요리
동남아요리
와인 & 생산자 소개
1875년에 태어난 에두아르 브륑은 몇몇의 친구들과 함께 1898년에 샴페인 하우스를 설립하였다. 와인생산자의 아들이었던 에드몽 르페브르(Edmond LEFEVRE)가 1927년에 아이(Aÿ)에 있던 유명한 샴페인 하우스를 인수하고 합류하게 되면서 현재의 샴페인 하우스가 1928년에 만들어지게 된다.
르페브르가 회사의 나머지 지분을 사고, 1952년에 브륑이 사망하게 되면서 1960년에 르페브르가 회사 전체는 소유하게 된다. 1968년에 은퇴하면서 그의 자식들과 들레스코 르페브르(Mr. and Mrs. DELESCOT LEFEVRE) 부부에게 경영을 맡기게 된다.
르페브르가 회사의 나머지 지분을 사고, 1952년에 브륑이 사망하게 되면서 1960년에 르페브르가 회사 전체는 소유하게 된다. 1968년에 은퇴하면서 그의 자식들과 들레스코 르페브르(Mr. and Mrs. DELESCOT LEFEVRE) 부부에게 경영을 맡기게 된다.