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BLUERECIPE

페이산, 세미 스위트 까베르네쇼비뇽 2024

Paysan Semi Sweet Cabernet Sauvignon

페이산, 세미 스위트 까베르네쇼비뇽 2024
블루레시피 예약가 6,050원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
칠레 > 샌트럴 밸리
생산자
Phoenix Wines
수입사
와이너리 / 최소 12병
품종
까베르네 소비뇽
도수·용량
13.0% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

블루베리🫐 레드커런트🍓 오크🌫️

맛 (Palate)

당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이 돼지고기 구이 스테이크, 립 양고기 바베큐
와인 & 생산자 소개
✔️ 테이스팅 노트
맑고 깨끗한 루비 레드 컬러를 띠며, 신선한 붉은 과실의 풍미가 입안에 부드럽게 퍼진다. 블랙베리와 체리, 자두의 풍성한 과일 맛이 조화를 이루고, 잘 정돈된 부드러운 탄닌이 전체적인 밸런스를 안정감 있게 잡아준다. 피니시에서는 은은한 달콤함이 살짝 느껴져 와인의 매력을 더하며, 중간 정도의 바디감과 가벼운 마무리로 와인을 처음 접하는 이들도 부담 없이 즐기기 좋은 스타일이다.

✔️ 와이너리 소개
불사조에서 영감을 받아 하늘과 땅을 잇는 상징적 존재로서, 인간처럼 땅을 딛고 서면서도 하늘로 비상할 수 있는 자유와 가능성을 표현한다. 20년간 와인 업계에서 쌓아온 경험과 수많은 실패를 딛고 다시 일어선 오너의 도전정신과 열정은 와인의 핵심 가치로 자리 잡았다. 이를 바탕으로 고객의 니즈에 부합하는 고품질 와인을 생산하며 현재 전 세계 50개국에 수출되고 있다. 포도의 잠재력을 최대한 이끌어내고 오너가 추구하는 개성과 특성을 자연스럽게 담아내기 위해 끊임없는 혁신과 실험을 이어가며, 일관된 품질 유지를 위한 노력을 멈추지 않고 있다.
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