핀치아이, 몬테풀치아노 다부르쪼 리제르바 2020

✔️ 테이스팅 노트
깊고 선명한 루비 레드 컬러를 띠며, 싱글 빈야드에서 재배된 포도로 완성되었다. 은은하게 퍼지는 붉은 과실의 고급스러운 풍미 위로 정교하게 층을 이룬 다채로운 아로마가 조화롭게 펼쳐지며, 시간이 지날수록 그 매력이 더욱 또렷해진다. 우수한 품질을 유지하면서도 정제된 산미를 표현하기 위해 별도의 숙성 과정을 거쳤고, 이 과정에서 형성된 부드러운 탄닌이 포근하게 감싸 안아 와인의 깊이를 한층 끌어올린다.

✔️ 와이너리 소개
2004년, Tonno 가문은 이탈리아에서 가장 푸른 지역 중 하나로 알려진 아부르쪼의 특별한 자연미와 와인에 대한 깊은 열정을 전하고자 와이너리를 설립했다. 자연과 조화를 이루는 언덕 위에 자리한 포도밭은 한때 월계수로 덮여 있던 땅이었으나, 시간이 흐르며 건강하고 생산적인 포도 재배 환경으로 거듭났다. 그란 사쏘 산맥을 병풍처럼 두고 아래로는 타보 강이 흐르는 이곳은 시원한 산들바람과 온화하면서도 따뜻한 기후가 어우러져 포도 재배에 이상적인 조건을 갖추고 있다. 그들은 와인을 통해 즐거움과 행복을 전하는 것을 가장 중요한 가치로 삼아, 진정성 있는 메시지를 담은 와인을 완성하고자 한다. 또한 미래 세대를 위한 지속 가능한 환경을 위해 100% 재생 가능 에너지를 사용하며, 각 와인에 고유한 정체성과 철학을 담아내고 있다