도멘 미쉘 비레 클레씨 ‘비에이 비뉴 수르 리 쉔’ 2019

VIRE-CLESSE BLANC 'VIEILLES VIGNES SUR LE CHENE'

VIVINO 4.4

블루레시피 예약가 64,350원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

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기본정보

종류: 화이트
생산지: 프랑스 > 부르고뉴 > 마코네
생산자: Domaine Michel
수입사: 호메오와인갤러리 / 최소 12병
품종: 샤르도네
도수·용량: 15.5% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 청사과🍏 오렌지🍊 돌🪨 이스트🧂

맛 (Palate)

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

소고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 사시미, 회 스시, 초밥 참치 불고기 치킨 치즈

와인 & 생산자 소개

도멘 미쉘의 포도 재배는 1850년부터 시작되며, 선조들의 뜻을 이어 독특한 테루아의 잠재력과
품질을 최대한 활용하기 위한 포도 재배를 시행하고있다. 일조량이 좋은 Clessé 에서도 최적의 석회암 점토로
구성된 경사지의 포도밭에서 재배하며, 시기 적절한 확장을 통해 현재까지 평균 수령 50년 이상의
오래된 포도나무를 훌륭한 유산으로써 가꿔가고있다. 1998년 VIRÉ-CLESSÉ 아펠라시옹 등급을 획득하여
독창적인 테루아의 품질과 상징성을 향상시켰다.