엘씨 바이 엘씨 비오니에 2022
LC by LC VIOGNIER
VIVINO
3.9
블루레시피 예약가
25,630원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 프랑스 > 부르고뉴
- 생산자
- LOUIS CHAVY
- 수입사
- 비노브라더스 / 최소 6병
- 품종
- 비오니에
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
수상내역
※ SILVER MEDAL - ANIVIN DE FRANCE 2024
테이스팅 노트
향 (Nose)
복숭아🍑
멜론🍈
살구🍑
자스민💐
아몬드🌰
바닐라🌫️
부싯돌🧱
맛 (Palate)
꿀, 꽃향기, 허브, 복숭아, 바닐라의 풍미가 있으며, 중간의 바디감과 약간의 스파이시함의 노즈는 갈변된 사과의 풍미를 가지고 있는 피니쉬가 좋은 와인
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
삽겹살
사시미, 회
스시, 초밥
흰 생선
게,랍스터
한식퓨전
불고기
전
치즈
샐러드
올리브
와인 & 생산자 소개
1919년부터 Puligny-Montrachet에서 수 세기 동안 포도원을 운영한 Chavy가문에서 태어 난 Louis Chavy는 디종에서 양조학을 공부, 다양한 와인을 접하며 부르고뉴를 포함 프랑스 동부와 인근 국가(스위스, 독일, 벨기에)레스토랑 내에서 와인에 대한 강력한 판매 네트워크를 빠르게 구축했다. Louis Chany는 부르고뉴 프리미엄 라인과 누구나 손쉽게 즐길수 있는 고급 와인을 생산하고 있으며, LC by LC가 그 첫번째 와인으로 부르고뉴 전역에서 공급받은 포도의 일부와 기후가 좋은 남 프랑스의 포도와 함께 양조 하여 누구나 쉽고 편하게
접할 수 있는 고급 와인을 생산 하고 있습니다.
부르고뉴의 전통 양조 방식을 통해 부르고뉴의 순수성을 그대로 적용, 대중들에게 부르고뉴 와인을 널리 알리고 접근성을 높이기 위해 부르고뉴, 르와르, 랑그독, 남프랑스 포도를 사용하여 부르고뉴 스타일화 한 와인입니다. Louis Chavy는 가문의 노하우를 바탕으로 직접 포도밭, 재배자, 재배 방법까지 기획 하였으며, 맨년 그해에 최고의 포도를 벨런스 맞게 비율 조절로 균일한 맛과 품질을 표현합니다.
접할 수 있는 고급 와인을 생산 하고 있습니다.
부르고뉴의 전통 양조 방식을 통해 부르고뉴의 순수성을 그대로 적용, 대중들에게 부르고뉴 와인을 널리 알리고 접근성을 높이기 위해 부르고뉴, 르와르, 랑그독, 남프랑스 포도를 사용하여 부르고뉴 스타일화 한 와인입니다. Louis Chavy는 가문의 노하우를 바탕으로 직접 포도밭, 재배자, 재배 방법까지 기획 하였으며, 맨년 그해에 최고의 포도를 벨런스 맞게 비율 조절로 균일한 맛과 품질을 표현합니다.
