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BLUERECIPE

윌리 기셀브레슈트 그랑 크뤼 프랑크스타인 – 리슬링 2021

Willy Gisselbrecht Grand Cru Frankstein – Riesling

윌리 기셀브레슈트 그랑 크뤼 프랑크스타인 – 리슬링 2021
블루레시피 예약가 37,620원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
프랑스 > 알자스
생산자
기셀브레슈트
수입사
르셀리에 / 최소 12병
품종
리슬링
도수·용량
12.5% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 라임🍋 배🍐 청사과🍏 스모크🌫️ 부싯돌🧱 석유⛽️

맛 (Palate)

당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
염소 젖 치즈
닭, 오리요리 스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 흰 생선 게,랍스터 굴, 조개 동남아요리
와인 & 생산자 소개
와이너리/생산자 Winery/ Producer
17세기부터 알자스에서 와인을 생산한 기셀브레슈트는 알자스 와인의 혁신을 이끈 와이너리로 유명합니다. 지역 최초로 와인을 병에 담아 판매한 생산자이며, 알자스 와인의 품질 향상을 이끌었다고 평가 받고 있습니다.

현재 당바크 라 빌 Dambach-la-Ville 주변의 가장 좋은 위치에 17헥타르에 이르는 포도원을 소유하고 있는데, 양질의 화이트 와인과 크레망을 생산하는데 매우 적합한 지리적 이점을 가지고 있습니다.

알자스 전통방식에 최신식 기술을 접목하여 와인 양조를 하고 있습니다. 와인 병입 후 최소 1년 동안 와인저장고에서 천천히 숙성시키고 안정화하여 와인의 품질과 각각의 개성을 표현합니다.

특징 Character
금빛을 머금은 맑은 옐로우 컬러에 화강암 토양에서 오는 강렬한 미네랄과 잘 숙성된 깔끔한 느낌의 풍미를 느낄 수 있습니다.
입안에서 매우 잘 정돈된 구조감과 프레시함, 미네랄 등을 경험할 수 있으며 또한 프랑크스타인 지역의 전형적인 스모키함까지 매우 복합적인 아로마와 맛을 전달하는 고급 와인입니다.
잔당 Residual Sugar 4.95g/l
서빙온도 Temperature 10°C