샤또 데 그라비에 루즈 2019
Château des Gravières Graves Rouge
블루레시피 예약가
26,125원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 보르도 > 그라브
- 생산자
- 샤또 데 그라비에
- 수입사
- 르셀리에 / 최소 12병
- 품종
- 메를로, 까베르네 소비뇽
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
▪ 2022 Concours des Feminalise 금메달
▪ 2020 Médaille d’Or Citadelle du Vin 2020
▪ 2020 Médaille d’Argent Féminalyse 2020
▪ 2020 Médaille d’Or Citadelle du Vin 2020
▪ 2020 Médaille d’Argent Féminalyse 2020
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
딸기🍓
체리🍒
자두🍑
오크🌫️
코코아☕️
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
스테이크, 립
양고기
양꼬치
하드 치즈
와인 & 생산자 소개
와이너리/생산자 Winery/ Producer
가론 강 왼편에 펼쳐져 있는 Château des Gravières 는 자갈토양을 바탕으로 한 최고의 떼루아를 가지고 있습니다.
Labuzan 가문이 7대 째 와이너리를 소유하며 경영하고 있고 와이너리는 최근 리노베이트 하였습니다. 현재 와인메이커인 Thierry와 Denis가 현대적인 기술설비와 전통적인 양조 방식을 활용하여 와인을 생산하고 있습니다.
연간생산량 Production 105,000병
양조 Vinification
저온에서 알코올 발효, 미세 산소와 함께 장시간 침용하고, 젖산 발효시킵니다. 12개월 100% 프렌치 오크 숙성을 하고 그 중 1/3은 새 오크통을 사용합니다.
특징 Character
빛나고 진한 루비 레드 컬러를 띠고, 레드 베리 아로마와 블랙 베리, 검은 체리, 코코아, 향신료 향이 매혹적입니다.
오크 숙성을 통한 매우 부드러운 질감과 묵직한 타닌 그리고 우아한 여운을 느낄 수 있습니다.
서빙온도 Temperature 15~17°C
가론 강 왼편에 펼쳐져 있는 Château des Gravières 는 자갈토양을 바탕으로 한 최고의 떼루아를 가지고 있습니다.
Labuzan 가문이 7대 째 와이너리를 소유하며 경영하고 있고 와이너리는 최근 리노베이트 하였습니다. 현재 와인메이커인 Thierry와 Denis가 현대적인 기술설비와 전통적인 양조 방식을 활용하여 와인을 생산하고 있습니다.
연간생산량 Production 105,000병
양조 Vinification
저온에서 알코올 발효, 미세 산소와 함께 장시간 침용하고, 젖산 발효시킵니다. 12개월 100% 프렌치 오크 숙성을 하고 그 중 1/3은 새 오크통을 사용합니다.
특징 Character
빛나고 진한 루비 레드 컬러를 띠고, 레드 베리 아로마와 블랙 베리, 검은 체리, 코코아, 향신료 향이 매혹적입니다.
오크 숙성을 통한 매우 부드러운 질감과 묵직한 타닌 그리고 우아한 여운을 느낄 수 있습니다.
서빙온도 Temperature 15~17°C