샤또 말바 블랑 2022
Château Malbat Blanc
블루레시피 예약가
15,675원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 프랑스 > 보르도
- 생산자
- 로쉐 가문
- 수입사
- 르셀리에 / 최소 12병
- 품종
- 소비뇽 블랑, 소비뇽 그리
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
▪ 2019 Concours de Bordeaux 금메달
▪ 2019 Concours de Paris 은메달
▪ 2018 Korea Sommelier Award 은메달
▪ 2019 Concours de Paris 은메달
▪ 2018 Korea Sommelier Award 은메달
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
자몽🍊
구즈베리🍇
배🍐
복숭아🍑
멜론🍈
패션푸룻🍇
오렌지 꽃🌼
오크🌫️
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스시 오마카세
사시미, 회
스시, 초밥
게,랍스터
굴, 조개
크림파스타
샐러드
와인 & 생산자 소개
와이너리/생산자 Winery/ Producer
1865년부터 보르도 포도원 중심에 위치한 로쉐 가문은 6대 째 우수한 품질의 다양한 와인을 생산하며 현재 약 100헥타르의 포도원을 경작하고 있습니다.
로쉐 가문의 와인은 수십년간 다양한 와인 시상식에서 여러 개의 메달을 획득하였고, 유명 와인 가이드북에서도 우수한 와인으로 소개되었습니다.
최근 샤또 말바는 지속 가능한 발전을 지향하는 ‘Vision Vigne’ 회원으로 가입하여 공식적으로 환경 생태계를 보존하는 방식으로 와인을 생산중입니다.
연간생산량 Production 25,000병
양조 Vinification
공기에 의한 압착 후 온도제어가 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 16℃로 10~15일 동안 알코올 발효를 진행하고, 그 중 15%는 프렌치 오크 배럴에서 숙성합니다.
특징 Character
누구나 즐길 수 있는 크리스피하고 깔끔한 스타일의 Malbat Blanc은 소비뇽의 특징인 전형적인 열대 과일 향과 흰 꽃 향이 두드러진 아로마를 가지고 있습니다. 또한 시트러스 계열의 향과 오크 향을 통해 매끄럽고 풀 바디한 맛도 느낄 수 있으며 프레시 하면서도 달콤한 피니시의 만족감을 느낄 수 있습니다.
서빙온도 Temperature 8~10°C
1865년부터 보르도 포도원 중심에 위치한 로쉐 가문은 6대 째 우수한 품질의 다양한 와인을 생산하며 현재 약 100헥타르의 포도원을 경작하고 있습니다.
로쉐 가문의 와인은 수십년간 다양한 와인 시상식에서 여러 개의 메달을 획득하였고, 유명 와인 가이드북에서도 우수한 와인으로 소개되었습니다.
최근 샤또 말바는 지속 가능한 발전을 지향하는 ‘Vision Vigne’ 회원으로 가입하여 공식적으로 환경 생태계를 보존하는 방식으로 와인을 생산중입니다.
연간생산량 Production 25,000병
양조 Vinification
공기에 의한 압착 후 온도제어가 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 16℃로 10~15일 동안 알코올 발효를 진행하고, 그 중 15%는 프렌치 오크 배럴에서 숙성합니다.
특징 Character
누구나 즐길 수 있는 크리스피하고 깔끔한 스타일의 Malbat Blanc은 소비뇽의 특징인 전형적인 열대 과일 향과 흰 꽃 향이 두드러진 아로마를 가지고 있습니다. 또한 시트러스 계열의 향과 오크 향을 통해 매끄럽고 풀 바디한 맛도 느낄 수 있으며 프레시 하면서도 달콤한 피니시의 만족감을 느낄 수 있습니다.
서빙온도 Temperature 8~10°C