문글로우 로제 2022
Moonglow Rose
블루레시피 예약가
28,215원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 로제
- 생산지
- 호주 > 사우스 오스트레일리아 > 바로사 밸리
- 생산자
- 듀웨이 스테이션
- 수입사
- 르셀리에 / 최소 12병
- 품종
- 그르나슈
- 도수·용량
- 11.5% / 750ml
수상내역
2021 Barossa Wine Show 은메달
2020 Royal Adelaide Wine Show 동메달
2019/2020 Adelaide Review Hot 100 Wines
Wine Orbit - Sam Kim 92 pt.
2020 Royal Adelaide Wine Show 동메달
2019/2020 Adelaide Review Hot 100 Wines
Wine Orbit - Sam Kim 92 pt.
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
딸기🍓
체리🍒
자두🍑
레드커런트🍓
크렌베리🍓
장미🌹
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이
스시, 초밥
보쌈
불고기
로제파스타
샐러드
생크림 케이크
초코 케이크
치즈 케이크
와인 & 생산자 소개
듀웨이 스테이션은 2016년, 바로사 밸리 토박이 와인메이커인 스테판과 아내 엘리에 의해서 시작되었습니다. 2017년 첫 번째 빈티지를 생산한 이래 가족, 친구들과 함께 공유할 수 있는 와인, 최고의 순간을 만들어 줄 와인, 그리고 음식과 함께 잘 어우러질 수 있는 와인을 만들고 있습니다.
그들의 철학은 현대 바로사 밸리 와인메이킹 스타일을 반영하여, 조금 일찍 포도를 수확하여 적절한 산미를 유지하도록 하는 것이고, 지나친 오크 숙성을 지양함으로써 풍부하고 생동감 있는 아로마와 프루티한 캐릭터를 최대한 유지하고자 합니다.
-잔당 Residual Sugar: 9.2g/L
-숙성 Oak Maturation: 50%만 10주동안 큰 오크통 숙성
-연간생산량 Production: 260 케이스
-특징 Character: 문글로우 로제는 복잡하지 않은 와인이다. 아름다운 연어색 핑크컬러는 일몰 직후의 완벽한 하늘을 연상시키며, 문글로우를 마시면 직접 달에 가지 않아도 달을 여행하는 느낌을 갖게한다. 꽃 향, 과일 샤베트 그리고 붉은 과일향의 기분 좋은 아로마를 느낄 수 있으며, 과실향과 산미의 밸런스까지 완벽한 와인이다.
-페어링 Pairing: 식전주로 좋으며, 대체로 모든 음식과 가볍게 매칭할 수 있는 와인이다. 약간의 당도로 인해 식후에 디저트 와도 잘 어울린다.
-서빙온도 Temperature: 10~12 도
그들의 철학은 현대 바로사 밸리 와인메이킹 스타일을 반영하여, 조금 일찍 포도를 수확하여 적절한 산미를 유지하도록 하는 것이고, 지나친 오크 숙성을 지양함으로써 풍부하고 생동감 있는 아로마와 프루티한 캐릭터를 최대한 유지하고자 합니다.
-잔당 Residual Sugar: 9.2g/L
-숙성 Oak Maturation: 50%만 10주동안 큰 오크통 숙성
-연간생산량 Production: 260 케이스
-특징 Character: 문글로우 로제는 복잡하지 않은 와인이다. 아름다운 연어색 핑크컬러는 일몰 직후의 완벽한 하늘을 연상시키며, 문글로우를 마시면 직접 달에 가지 않아도 달을 여행하는 느낌을 갖게한다. 꽃 향, 과일 샤베트 그리고 붉은 과일향의 기분 좋은 아로마를 느낄 수 있으며, 과실향과 산미의 밸런스까지 완벽한 와인이다.
-페어링 Pairing: 식전주로 좋으며, 대체로 모든 음식과 가볍게 매칭할 수 있는 와인이다. 약간의 당도로 인해 식후에 디저트 와도 잘 어울린다.
-서빙온도 Temperature: 10~12 도