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BLUERECIPE

앙드레 구아쇼 - 뫼르소 레 비레이 2020

André Goichot - Meursault Les Vireuils

앙드레 구아쇼 - 뫼르소 레 비레이 2020
블루레시피 예약가 105,600원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
프랑스 > 부르고뉴 > 코트 드 본 > 뫼르소
생산자
메종 앙드레 구아쇼
수입사
르셀리에 / 최소 12병
품종
샤르도네
도수·용량
13.0% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

라임🍋 파인애플🍍 바나나🍌 엘더플라워🌸 아몬드🌰 헤이즐넛🌰 바닐라🌫️ 버터 부싯돌🧱 돌🪨 버터🧈 꿀🍯

맛 (Palate)

당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
돼지고기 구이 바베큐 사시미, 회 흰 생선 게,랍스터 굴, 조개 해물(탕,찜,볶음) 견과류 중국요리
와인 & 생산자 소개
와이너리/생산자 Winery/ Producer
메종 앙드레 구아쇼는 1947년 뫼르소에 설립되었고, 현재 부르고뉴에서 가장 유명한 네고시앙 중 하나입니다.
3대에 걸친 오랜 전통과 노하우, 과감한 투자를 통해 샤블리, 꼬뜨 드 뉘, 꼬뜨 드 본, 꼬뜨 샬로네즈의 떼루아 특성을 잘 표현하면서 부르고뉴 와인을 쉽게 접할 수 있게 만들고, 떼루아를 존중하는 최고 품질의 와인을 보장하겠다는 철학을 지키고 있습니다.

포도재배 Viticulture
뫼르소 지역의 쥐라기 시대에 구성된 석회암 토양에서 해발 260~270미터의 포도원에서 자란 포도 나무로, 1헥타르당 10,000 그루의 포도나무를 심고, 기요 방식으로 가지치기를 한 후 헥타르당 40 헥토리터를 생산합니다.

양조 Vinification
모든 포도는 손으로 수확한후 12~14개월 동안 프렌치 오크에서 숙성하고 30%는 새 오크통을 사용합니다.

특징 Character
카나리아 옐로우 색상으로 은빛의 하이라이트를 보여주며, 숙성될수록 청동색에 가깝습니다. 메이플라워, 엘더플라워, 라임, 미네랄, 부싯돌, 구운 아몬드, 헤이즐넛, 버터, 꿀, 감귤류의 아로마를 통해 잘 익은 포도의 강한 향을 느낄 수 있으며, 입안에서는 풍부한 질감과 숙성된 느낌 뿐만 아니라 프레시함을 동시에 느낄 수 있으며, 부드러운 질감과 산도가 균형과 조화를 이루는 와인입니다.