마이펫 템프라니뇨 2021

보헤가스 알세뇨는 1870년부터 가족 전통으로 이어온 와이너리로, 후미야의 중심에 위치하고
있으며 이 지역에서 와인을 판매한 가장 오래된 최초의 와이너리입니다.
현재 Familia Bastida그룹이 관리하는 이 와이너리는 새로운 와인 제조 기술을 가지고 있지만
동일한 전통과 정체성을 따릅니다. 이 와이너리의 토종 품종은 포도 품종, 토양 구성 및 날씨의 세가지 기본 사항을 충족하는 지역에서만 서식지를 찾는 템프라니요, 모나스트렐, 쇼비뇽 블랑, 그라나차 등 입니다.
이것은 포도의 품질과 동의어로 최대의 색과 풍미를 가진 와인을 개발할 수 있습니다.
토양은 주로 돌이 많은 석회질, 양토 및 점토입니다. 대부분의 포도원은 유리로되어 있으며
적은 강우량으로 인해 수확량이 매우 낮습니다. 추운 겨울과 더운 여름이 있으며. 수확은 9월에 시작하여 10월 말에 끝납니다. 3,500,000리터의 용량을 보유하고 있으며 그중 75%는 콘크리트, 15%는 오크, 5%는 스테인리스 스틸입니다.