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BLUERECIPE

브래스 택스 샤도네이 2021

Brass Tacks Chardonnay

VIVINO 3.9
브래스 택스 샤도네이 2021
블루레시피 예약가 28,050원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
미국 > 캘리포니아
생산자
Brass Tacks
수입사
한산더블유앤비 / 최소 12병
품종
샤르도네
도수·용량
13.5% / 750ml

수상내역

2019 Sommelier Challenge 90 point & Gold Medal, 2019 Wine Enthusiast 88 point
테이스팅 노트

향 (Nose)

복숭아🍑 멜론🍈 파인애플🍍 허니써클💐 오렌지 꽃🌼 코코넛🥥 바닐라🌫️ 토스트🌫️

맛 (Palate)

감귤류, 파파야, 망고의 신선한 열대과일의 상큼한 풍미와 함께 달콤하고 균형감 있는 부드러운 산미의 여운이 느껴지는 와인
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 참치 연어 흰 생선 게,랍스터 샤브샤브 치킨 버섯파스타 샐러드 파스타 해산물 파스타 알리올리오 봉골레 마일드 치즈 모짜렐라 / 부라타 치즈 버섯 샐러드 올리브 브런치 과일 중국요리
와인 & 생산자 소개
브래스 택스 와인은 와인의 본질은 포도와 떼루아라고 생각하는 캘리포니아 와인 전문가이자 와인 메이커인 다니엘에 의해서 탄생하였습니다. 최소한의 와인 메이킹 기술을 사용하여 와인을 과하게 조작하지 않고, 포도 본연의 맛과 캘리포니아 떼루아의 개성을 잘 표현한 와인을 생산하고 있습니다. 캘리포니아 최고의 부티끄 와이너리로 연간 7,200병만을 한정 생산하고 있습니다.