끼안티 클라시코 리제르바 DOCG 파네레타 2020
Chianti Classico Riserva DOCG Paneretta
블루레시피 예약가
36,844원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 이탈리아 > 토스카나 > 끼안티 클라시코
- 생산자
- 파네레타
- 수입사
- 장성글로벌 / 최소 6병
- 품종
- 산지오베제, 카나이올로
- 도수·용량
- 14.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
딸기🍓
체리🍒
자두🍑
담배(잎)🍃
가죽👝
요오드🧪
맛 (Palate)
풍부한 베리 향에 짙은 과실 맛이 느껴지는 스타일로 무겁지 않은 타닌과 산뜻한 여운을 가진 끼안티 클라시코 리제르바입니다. 보석과 같이 반짝이는 붉은빛의 루비색을 입안에 머금으면, 끼안티 특유의 연초 향과 함께 체리 향, 베리 향 등의 다양한 과일 향이 풍성하게 피어납니다. 적당한 타닌감이 지속적이고 우아한 맛을 지켜내 고품질 와인의 정석을 보여주기 때문에 가벼운 마음으로 고르셔도 절대 실패 없을 와인입니다.
달콤한 체리와 라즈베리, 블랙베리, 자두, 가볍게 한 모금 머금었을 때 느껴지는 향과 맛입니다. 베리류의 향이 주를 이루며 시간을 두고 지켜보면 점차 검은 올리브나 숲을 연상시키는 식물성 향과 그을린 흙과 가죽, 미네랄리티까지 다양하게 느낄 수 있도록 변화합니다. 첫 잔부터 마지막 잔까지 즐기면서 가장 좋아하는 맛이 언제 피어나는지 찾아보세요.
산미로 대표대는 품종인 산지오베제 90%에 까나이올로 10%를 블렌딩했기 때문에 까나이올로가 산지오베제의 산도를 적절히 눌러줍니다. 이 가격대의 끼안티 클라시코 리제르바에서는 기대할 수 없는 탄탄한 구조감이 이 와인에서는 잔에 따르자마자 느껴집니다. 어느 음식과 페어링해도 실패하지 않지만 끼안티 와인의 특징인 높은 산도는 토마토소스를 베이스로 한 음식들과 함께했을 때 최고의 궁합을 보여줍니다.
달콤한 체리와 라즈베리, 블랙베리, 자두, 가볍게 한 모금 머금었을 때 느껴지는 향과 맛입니다. 베리류의 향이 주를 이루며 시간을 두고 지켜보면 점차 검은 올리브나 숲을 연상시키는 식물성 향과 그을린 흙과 가죽, 미네랄리티까지 다양하게 느낄 수 있도록 변화합니다. 첫 잔부터 마지막 잔까지 즐기면서 가장 좋아하는 맛이 언제 피어나는지 찾아보세요.
산미로 대표대는 품종인 산지오베제 90%에 까나이올로 10%를 블렌딩했기 때문에 까나이올로가 산지오베제의 산도를 적절히 눌러줍니다. 이 가격대의 끼안티 클라시코 리제르바에서는 기대할 수 없는 탄탄한 구조감이 이 와인에서는 잔에 따르자마자 느껴집니다. 어느 음식과 페어링해도 실패하지 않지만 끼안티 와인의 특징인 높은 산도는 토마토소스를 베이스로 한 음식들과 함께했을 때 최고의 궁합을 보여줍니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
300년의 역사를 보유한 끼안티 클라시코 지역에 위치한 파네레타는 309 헥타르를 보유한, 지역 내 가장 큰 와이너리입니다. 여러 세대에 걸쳐 오랜 시간 동안 고르고 고른 중-고 밀도의 포도밭에서 재배할 수 있는 가장 적합한 품종을 신중하게 고민하여, 산지오베제와 까나이올로만 집중하여 생산하죠.
포도를 재배하는 토양은 오랜 시대를 거쳐 자주색, 붉은색, 옅은 회색까지 다양한 색상과 특성을 가지고 있습니다. 수분이 많고 깊지 않아, 뿌리의 팽창과 포도나무의 과도한 성장을 막아주기 때문에 건조한 여름에도 포도나무가 잘 자랄 수 있도록 중요한 역할을 합니다. 비옥한 토양에서 직접 손으로 수확하여 전통적인 생산방식으로 와인을 담아냐는 파네레타는 신중하고 또 신중하게 포도를 선별하여 와인을 만들어내기 때문에 파네레타의 와인에는 그들의 강한 자부심이 녹아 있습니다.
포도를 재배하는 토양은 오랜 시대를 거쳐 자주색, 붉은색, 옅은 회색까지 다양한 색상과 특성을 가지고 있습니다. 수분이 많고 깊지 않아, 뿌리의 팽창과 포도나무의 과도한 성장을 막아주기 때문에 건조한 여름에도 포도나무가 잘 자랄 수 있도록 중요한 역할을 합니다. 비옥한 토양에서 직접 손으로 수확하여 전통적인 생산방식으로 와인을 담아냐는 파네레타는 신중하고 또 신중하게 포도를 선별하여 와인을 만들어내기 때문에 파네레타의 와인에는 그들의 강한 자부심이 녹아 있습니다.