루씨아누스 암포라 2022

생산량 : 연간 2000병
토양 : 점토, 석회질, 백토, 철분으로 이루어진 경반층 토양
포도나무 수령: 100년 수령의 올드 바인
숙성 : 12개월간 모던 암포라에서 숙성
*모던 암포라 숙성 시, 뉴 오크와 똑같은 산소 투과율을 가져 미세산화가 일어나며, 1년이 지나면 산소투과율이 절반으로 감소하는 오크와 다르게 유지된다. 또 한 오크와는 달리 추가되는 아로마가 없어 더 순수한 포도 본연의 아로마를 느낄 수 있다. 이러한 장점으로 현재 모던 암포라는 가장 뜨거운 이슈중 하나이며 유수의 유명 와이너리들도 모던 암포라를 도입하고 있다. (샤또 뽕떼 까네, 샤또 브랑 깡뜨냑, 샤또 발란드로, 샤또 피숑 라랑드, 베가 시실리아 등)


“보르도의 고정관념을 완전히 깨뜨리는 와인, 브라보!” -제임스 서클링






비뇨블 라사뉴
1952년 2헥타르의 샤또 드 아르노스부터 시작된 비뇨블 라사뉴는 현재는 32헥타르, 총 세개의 샤또를 가진 와이너리로 성장하였다.
폴 라사뉴 부터 다니엘 라사뉴, 그리고 현재의 니콜라스 라사뉴까지 3대째 이어져온 비뇨블 라사뉴는 그 전통을 이어가고 있다.
현재는 샤또 드 아르노스, 샤또 드 랑데스, 샤또 말투스 총 3개의 샤또를 보유하고 있으며 보르도 전통 기법을 유지하면서도 새로운 도전을 끊임없이 이뤄내고 있다.
특히 암포라에서 숙성된 올드바인 까베르네 프랑 100% 와인, 루씨아누스는 각종 평가기관에서 극찬을 받으며 인정받고 있다.
와인 평론 매체 디켄터에서는 찾아서 마셔봐야할 가치가 있는 와인으로 평해졌으며, 와인 평론가 제임스 서클링은 SNS에 따로 와인을 포스팅할 정도로 꼭 한번 경험 해봐야할 와인이다.