도멘 드 브리앙트, 물랭 아 방 2018
Domaine de Briante, Moulin-à-Vent
블루레시피 예약가
46,200원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 부르고뉴 > 보졸레
- 생산자
- 도멘 드 브리앙트 Domaine de Briante
- 수입사
- 모멘텀 와인컴퍼니 / 최소 12병
- 품종
- 가메이
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
3.9 POINTS : 비비노 VIVINO
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
블랙베리🍇
딸기🍓
체리🍒
자두🍑
레드커런트🍓
장미🌹
제비꽃💐
민트🍃
오크🌫️
감초🧂
바닐라🌫️
가죽👝
흙🪴
맛 (Palate)
프랑스 보졸레의 10 크뤼 중 하나인 물랭 아 방 Moulin-à-Vent에 위치한 포도밭 중 50년 이상의 고목만으로 이뤄진 포도밭의 가메 Gamay 포도만으로 양조한 복합미와 깊이감이 남다른 레드 와인입니다.
바이올렛 Violet과 장미꽃 Rose petal의 향을 필두로 라즈베리 Raspberry, 레드커런트 Redcurrant, 딸기잼 Strawberry jam, 레드 체리 Red cherry 등의 붉은 과실향과 자두 Plum, 블랙 베리 Black berry, 블랙 체리 Black cherry 등의 검은 과실향이 함께 느껴집니다. 여기에 더해 감초 Licorice를 비롯한 향신료 Spices, 가죽 Leather, 민트 Mint, 오크 Oak, 바닐라 Vanilla 등의 부케 역시 다양하게 느껴집니다.
목 넘김 후 이어지는 다양한 부케와 아로마가 잘 어우러지며 적당한 산도와 과실향이 함께 무겁게 긴 여운을 만들어냅니다. 추후 8~10년 정도 추가 숙성을 통해 발전된 풍미를 기대할 수 있습니다.
바이올렛 Violet과 장미꽃 Rose petal의 향을 필두로 라즈베리 Raspberry, 레드커런트 Redcurrant, 딸기잼 Strawberry jam, 레드 체리 Red cherry 등의 붉은 과실향과 자두 Plum, 블랙 베리 Black berry, 블랙 체리 Black cherry 등의 검은 과실향이 함께 느껴집니다. 여기에 더해 감초 Licorice를 비롯한 향신료 Spices, 가죽 Leather, 민트 Mint, 오크 Oak, 바닐라 Vanilla 등의 부케 역시 다양하게 느껴집니다.
목 넘김 후 이어지는 다양한 부케와 아로마가 잘 어우러지며 적당한 산도와 과실향이 함께 무겁게 긴 여운을 만들어냅니다. 추후 8~10년 정도 추가 숙성을 통해 발전된 풍미를 기대할 수 있습니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
도멘 드 브리앙트 Domaine de Briante
보졸레 크뤼의 모든 것을 보여주기 위한 여정
2011년, 브루이 산 Mont Brouilly의 산자락에 위치한 12 헥타르의 포도밭과 18세기에 세워진 작은 성 Château de Briante을 구입하며 시작된 도멘 드 브리앙트 Domaine de Briante의 역사는 현재 와인메이커이자 오너인 로렌 포핀 Lauren Faupin이 모든 것을 이끌고 있습니다.
보졸레 지역을 대표하는 와인메이커들 사이에서 비교적 젊은 나이로 그녀는 곧바로 특별한 재능을 개화하며 보졸레 크뤼 Beaujolias Cru의 품질을 잘 투영해내는 와인을 생산하기 시작했습니다. 그녀는 40~90년 수령의 매우 오래된 수령의 고목 Old grapevine의 가메 Gamey 품종만을 엄선해 사용하며 이해하기 어렵지 않으면서도 복합미와 숙성력을 가진 와인들 생산하고 있습니다. 또 그녀는 모든 포도를 제초와 살충제 herbicide or insecticide를 철저히 배재한 유기농법 Organic farming으로 재배하며 보졸레 지역의 떼루아를 깨끗하고 투명하게 보여주는데 주력하고 있습니다.
로렌은 보졸레 지역의 50여곳의 와이너리와 함께 보졸레 지역의 와인들의 퀄리티와 투명한 생산 방법 그리고 생산 환경을 정비하고 그 퀄리티를 끌어올려 지역 발전에 이바지하고자 시작된 ‘Terra Vitis’ 프로젝트를 이끌고 있습니다.
도멘 드 브리앙트의 와인은 유명 와인 평론가인 James Suckling과 Wine Enthusiast 등에게 지속적으로 90점 이상의 고득점과 함께 긴 숙성력을 가진 와인으로 평가받으며 현재 세계 8개국에 수출되며 그 품질을 널리 알리고 있습니다.
보졸레 크뤼의 모든 것을 보여주기 위한 여정
2011년, 브루이 산 Mont Brouilly의 산자락에 위치한 12 헥타르의 포도밭과 18세기에 세워진 작은 성 Château de Briante을 구입하며 시작된 도멘 드 브리앙트 Domaine de Briante의 역사는 현재 와인메이커이자 오너인 로렌 포핀 Lauren Faupin이 모든 것을 이끌고 있습니다.
보졸레 지역을 대표하는 와인메이커들 사이에서 비교적 젊은 나이로 그녀는 곧바로 특별한 재능을 개화하며 보졸레 크뤼 Beaujolias Cru의 품질을 잘 투영해내는 와인을 생산하기 시작했습니다. 그녀는 40~90년 수령의 매우 오래된 수령의 고목 Old grapevine의 가메 Gamey 품종만을 엄선해 사용하며 이해하기 어렵지 않으면서도 복합미와 숙성력을 가진 와인들 생산하고 있습니다. 또 그녀는 모든 포도를 제초와 살충제 herbicide or insecticide를 철저히 배재한 유기농법 Organic farming으로 재배하며 보졸레 지역의 떼루아를 깨끗하고 투명하게 보여주는데 주력하고 있습니다.
로렌은 보졸레 지역의 50여곳의 와이너리와 함께 보졸레 지역의 와인들의 퀄리티와 투명한 생산 방법 그리고 생산 환경을 정비하고 그 퀄리티를 끌어올려 지역 발전에 이바지하고자 시작된 ‘Terra Vitis’ 프로젝트를 이끌고 있습니다.
도멘 드 브리앙트의 와인은 유명 와인 평론가인 James Suckling과 Wine Enthusiast 등에게 지속적으로 90점 이상의 고득점과 함께 긴 숙성력을 가진 와인으로 평가받으며 현재 세계 8개국에 수출되며 그 품질을 널리 알리고 있습니다.
