와인즈 앤 로지스, 심파씨 포 더 데블 2022
Wines N' Roses, Sympathy For The Devil
블루레시피 예약가
17,765원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 스페인 > 레반테 > 발렌시아
- 생산자
- Wine N' Roses
- 수입사
- 모멘텀 와인컴퍼니 / 최소 12병
- 품종
- 소비뇽 블랑, 베르데호
- 도수·용량
- 12.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
자몽🍊
청사과🍏
파인애플🍍
오렌지 필🍊
풀🌱
잔디🌱
돌🪨
맛 (Palate)
깨끗한 옅은 볏짚색 Pale yellow colour의 화이트 와인으로 뜨거운 태양이 내리쬐는매력적인 발렌시아 Valencia 지역의 뜨거운 매력을 가득 담은 매력적인 와인입니다.
따르자마자 가득 느껴지는 파인애플 Pineapple, 파파야 Papaya 등의 열대 과일Tropical fruits의 향과 붉은 자몽 Red grapefruit, 레몬 Lemon, 금귤 Kumquat, 오렌지 Orange등의 시트러스 Citrus 향으로 가득합니다. 그 뒤를 이어 레몬그라스 Lemongrass와 숲 길 Forest floor에서 맡을 수 있는 여러가지 풀내음들도 느낄 수 있습니다.
입 안에서 느껴지는 돌 미네랄 Stony mineral과 신선한 과일의 산 그리고 달콤한 과실향의 조화는 식전주로 즐기기에도 매우 적당하며 모든 종류의 해산물을 활용한 세비체와 타파스, 다양한 채소에 머스터드 소스를 곁들인 샐러드, 레몬즙을 가득 넣은 칠리 치킨 등의 음식과의 조화가 훌륭합니다.
* 경쾌한 브라질 삼바 리듬으로 시작하는 영국의 록밴드인 롤링 스톤즈의 명곡인 심파씨 포 더 데블 Sympathy For The Devil은 1964년 앨범인 Beggars Banquet에 실린 곡으로 믹 재거가 작사, 작곡을 했습니다. 흔히 롤링 스톤즈의 4대 명반의 시작을 알린 앨범이라 칭송받는 이 앨범은, 녹음할 당시 (프랑스 누벨바그의 중심인물이자 영화 혁명가로 유명한) 장 뤽 고다르가 전체 제작과정을 다큐멘터리 원 플러스 원 One Plus One으로 찍어내면서 많은 사람들의 주목을 받았습니다.
수록곡 중 하나인 Sympathy for the devil은 당대 내놓으라 하는 록 밴드들에게 많은 영향을 준 곡으로 롤링 스톤즈의 모든 곡들 중 세 손가락에 꼽히는 명곡입니다.
따르자마자 가득 느껴지는 파인애플 Pineapple, 파파야 Papaya 등의 열대 과일Tropical fruits의 향과 붉은 자몽 Red grapefruit, 레몬 Lemon, 금귤 Kumquat, 오렌지 Orange등의 시트러스 Citrus 향으로 가득합니다. 그 뒤를 이어 레몬그라스 Lemongrass와 숲 길 Forest floor에서 맡을 수 있는 여러가지 풀내음들도 느낄 수 있습니다.
입 안에서 느껴지는 돌 미네랄 Stony mineral과 신선한 과일의 산 그리고 달콤한 과실향의 조화는 식전주로 즐기기에도 매우 적당하며 모든 종류의 해산물을 활용한 세비체와 타파스, 다양한 채소에 머스터드 소스를 곁들인 샐러드, 레몬즙을 가득 넣은 칠리 치킨 등의 음식과의 조화가 훌륭합니다.
* 경쾌한 브라질 삼바 리듬으로 시작하는 영국의 록밴드인 롤링 스톤즈의 명곡인 심파씨 포 더 데블 Sympathy For The Devil은 1964년 앨범인 Beggars Banquet에 실린 곡으로 믹 재거가 작사, 작곡을 했습니다. 흔히 롤링 스톤즈의 4대 명반의 시작을 알린 앨범이라 칭송받는 이 앨범은, 녹음할 당시 (프랑스 누벨바그의 중심인물이자 영화 혁명가로 유명한) 장 뤽 고다르가 전체 제작과정을 다큐멘터리 원 플러스 원 One Plus One으로 찍어내면서 많은 사람들의 주목을 받았습니다.
수록곡 중 하나인 Sympathy for the devil은 당대 내놓으라 하는 록 밴드들에게 많은 영향을 준 곡으로 롤링 스톤즈의 모든 곡들 중 세 손가락에 꼽히는 명곡입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
락앤롤의 에너지를 가득 담은 와인,
와인즈 앤 로지스 Wines N’ Roses
와인즈 앤 로지스 와이너리는 스페인 중동부의 (스페인에서도 손에 꼽히는 휴양지기도 한) 발렌시아 Valencia Province의 라 폰 데 라 피게라 La Font de la Figuera 지역에 위치한 와이너리로. 발렌시아 지역은 300일 이상의 엄청난 일조량을 지닌 동시에 지중해성 기후 Mediterranean climate과 대륙성 기후 Continental climate을 동시에 지닌 특별한 기후를 가지고 있어다양한 캐릭터를 지닌 포도를 생산하는데 최적의 지역으로 손꼽힙니다.
와인즈 앤 로지스는 흙 Clay, 모래 Sand, 자갈 Gravel, 석회 Limestone이 고루 석인 흙에서 모든 포도를 화학비료나 제초제를 철저하게 배재하는 유기농법 Organic으로 재배하며, 또 태양광 발전과 자체 자연 정수 시스템 등으로 자원을 순환하는 지속가능한 방식 Sustainable method으로 모든 와인을 생산해 내는 등 최상의 신선함과 발렌시아의 떼루아 Terroir를 정확히 반영하는 와인을 생산하기 위해 노력하고 있습니다. 또 모든 양조 시설은 자연적인 중력 Gravity을 최대한 활용하는 양조 프로세스 흐름 Oenology process flow를 디자인해 전기 펌프의 사용을 극도로 제한하는 등의 자연적인 양조 방식을 고수하고 있습니다.
(와이너리명에서도 알 수 있듯이) 락앤롤 신봉자인 그들은 5개의 락앤롤 명곡 (Final Countdown, Light my fire, Highway to hell, Sympathy of the devil, Born to be wild)이 가진 특별한 에너지와 감동을 그들의 포도와 와인으로 옮겨 입으로 느낄 수 있게 하고자 하는 뚜렷한 목표를 가지고 와인을 생산해내고 있습니다. 최적의 환경에서 키워낸 포도, 특히 풍부하고 진한 과실향과 탄닌이 매력적인 가르나차 틴토레라 Garnacha Tintorera, 모나스트렐 Monastrell, 보발 Bobal, 베르데호 Verdejo, 소비뇽 블랑 Sauvignon Blanc 품종의 넘치는 에너지와 평균 30년이 넘은 고목 Old vines이 표현해내는 다양한 레이어의 풍미를 마치 5명으로 이뤄진 락 밴드의 음악처럼 마시는 이의 마음을 움직일 수 있다는 철학 (Music to your tongue)을 담고 있습니다.
와인즈 앤 로지스 Wines N’ Roses
와인즈 앤 로지스 와이너리는 스페인 중동부의 (스페인에서도 손에 꼽히는 휴양지기도 한) 발렌시아 Valencia Province의 라 폰 데 라 피게라 La Font de la Figuera 지역에 위치한 와이너리로. 발렌시아 지역은 300일 이상의 엄청난 일조량을 지닌 동시에 지중해성 기후 Mediterranean climate과 대륙성 기후 Continental climate을 동시에 지닌 특별한 기후를 가지고 있어다양한 캐릭터를 지닌 포도를 생산하는데 최적의 지역으로 손꼽힙니다.
와인즈 앤 로지스는 흙 Clay, 모래 Sand, 자갈 Gravel, 석회 Limestone이 고루 석인 흙에서 모든 포도를 화학비료나 제초제를 철저하게 배재하는 유기농법 Organic으로 재배하며, 또 태양광 발전과 자체 자연 정수 시스템 등으로 자원을 순환하는 지속가능한 방식 Sustainable method으로 모든 와인을 생산해 내는 등 최상의 신선함과 발렌시아의 떼루아 Terroir를 정확히 반영하는 와인을 생산하기 위해 노력하고 있습니다. 또 모든 양조 시설은 자연적인 중력 Gravity을 최대한 활용하는 양조 프로세스 흐름 Oenology process flow를 디자인해 전기 펌프의 사용을 극도로 제한하는 등의 자연적인 양조 방식을 고수하고 있습니다.
(와이너리명에서도 알 수 있듯이) 락앤롤 신봉자인 그들은 5개의 락앤롤 명곡 (Final Countdown, Light my fire, Highway to hell, Sympathy of the devil, Born to be wild)이 가진 특별한 에너지와 감동을 그들의 포도와 와인으로 옮겨 입으로 느낄 수 있게 하고자 하는 뚜렷한 목표를 가지고 와인을 생산해내고 있습니다. 최적의 환경에서 키워낸 포도, 특히 풍부하고 진한 과실향과 탄닌이 매력적인 가르나차 틴토레라 Garnacha Tintorera, 모나스트렐 Monastrell, 보발 Bobal, 베르데호 Verdejo, 소비뇽 블랑 Sauvignon Blanc 품종의 넘치는 에너지와 평균 30년이 넘은 고목 Old vines이 표현해내는 다양한 레이어의 풍미를 마치 5명으로 이뤄진 락 밴드의 음악처럼 마시는 이의 마음을 움직일 수 있다는 철학 (Music to your tongue)을 담고 있습니다.
