보데가스 라 푸리시마, 콘센티도 까베르네 소비뇽 2022
Bodegas la Purisima, Consentido Cabernet Sauvignon
블루레시피 예약가
14,630원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 스페인 > 무르시아 > 예클라
- 생산자
- Bodegas La Purisima
- 수입사
- 모멘텀 와인컴퍼니 / 최소 12병
- 품종
- 까베르네 소비뇽
- 도수·용량
- 14.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙베리🍇
체리🍒
블루베리🫐
레드커런트🍓
딜🌿
민트🍃
후추🧂
맛 (Palate)
보데가스 라 푸리시마의 새로운 프로젝트인 ‘콘센티도 Consentido’는 와이너리가 추구하는 가치인, 개별 품종의 특징과 그 포도가 자라난 환경, 떼루아 Terroir를 가장 잘 담아내고 있는 라인업입니다.
짙은 블랙 체리 Deep black cherry의 색을 지닌 풀 바디 Full-bodied 와인으로 레드 커런트 Red currant, 블랙 체리 Black Cherry, 블랙 베리 Black berry등의 검고 붉은 베리 Black and red berries의 향이 가득 풍기는 진한 와인입니다.
거기에 더해 약간의 민트 Mint와 멘솔 Menthol의 힌트가 더해져 복합미를 더합니다. 산도와 당도의 균형과 마지막까지 입 안에 남는 품질 좋은 탄닌 Tannin은 길고 훌륭한 여운을 만들어냅니다.
짙은 블랙 체리 Deep black cherry의 색을 지닌 풀 바디 Full-bodied 와인으로 레드 커런트 Red currant, 블랙 체리 Black Cherry, 블랙 베리 Black berry등의 검고 붉은 베리 Black and red berries의 향이 가득 풍기는 진한 와인입니다.
거기에 더해 약간의 민트 Mint와 멘솔 Menthol의 힌트가 더해져 복합미를 더합니다. 산도와 당도의 균형과 마지막까지 입 안에 남는 품질 좋은 탄닌 Tannin은 길고 훌륭한 여운을 만들어냅니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
자연이 주는 궁극의 순수함으로 스페인 예끌라 지역을 이끌어가는 와이너리
보데가스 라 푸리시마 BODEGAS LA PURISMA
보데가스 라 푸리시마 Bodegas La Purisima는 1946년 스페인 중동부, 예끌라 Yecla 지역의 여러 포도 농부들과 와인 생산자들이 모여 최고 품질의 와인을 생산하고자 설립해, 현재 1,000명이 넘는 멤버가 속해 있는 협동조합 와이너리로, 최고의 포도만을 엄선해 와인을 양조하고 있습니다. 현재 CEO인 마리아 테레사 María Teresa Ruiz González의 지휘 아래, 지속적인 투자와 노력으로 매년 발전을 거듭하며, 와이너리 이름이 뜻하는 ‘최고의 깨끗함’ (La Purisima = the Purest)처럼 거짓 없고 깨끗하며, 시간이 지나도 변함없는 ‘품질과 신뢰 Quality and Authenticity’의 철학을 전달하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다. 현재 Yecla 지역 총 와인 생산량의 약 60% 이상을 차지하는, 지역의 와인 산업을 이끌어가는 와이너리로, 수 많은 세계 유수의 와인 챌린지와 어워드에서 수상하며 그 이름을 알리고 있으며 현재 30여 개국으로 와인을 수출하고 있습니다.
예끌라 Yecla 지역은 스페인 동남부 무르시아 Murcia지역에 위치한 유서 깊은 와인 생산지역으로, 19세기 초까지는 주정 강화 와인 Fortified wine을 주로 생산하던 지역이었지만, 19세기 중반 필록세라로 인한 (프랑스를 비롯한) 유럽의 주요 와인 생산 지역의 황폐화 Great French Wine Blight 이후 프랑스를 비롯한 유럽의 와인생산 선진국으로 부터의 유명 생산자들의 유입으로 점차 프리미엄 와인 산지로 탈바꿈한 지역입니다. 1975년 스페인 D.O.(Denominación de Origen) 등급을 취득한 후, 현재까지 최고 품질의 와인 생산 지역으로 국제적인 명성을 얻고 있습니다.
스페인 전체 와인 산지들 중 가장 작은 크기의 와인 산지 중 하나로 해발 500~900미터에 자리잡고 있으며, 건조한 대륙성 기후의 매우 적은 강수량 (연, 300ml 이하)과 (석회석 Limestone 기반암 위) 매우 깊은 모래 토양 Sandy soil을 가진 지역입니다. 최고 기온 섭씨 40도에 육박하는 매우 덥고 건조한 여름과, 영하 10도까지 내려가는 겨울 기온을 가진 지역으로, 연 3,000시간이 넘는 일조시간은 지역의 주 품종인 모나스트렐 Monastrell, 가르나차 Garnacha, 시라 Syrah와 같은 만생종 (일조량이 많이 필요한 포도품종)을 재배하기에 안성 맞춤입니다. 특히 가장 많은 고목 모나스트렐 Old Vine Monastrell을 가진 와이너리로 큰 일교차와 메마른 기후가 만들어내는 복합적이면서 집중도 있는 향과 맛을 고스란히 담아내고 있습니다.
보데가스 라 푸리시마 BODEGAS LA PURISMA
보데가스 라 푸리시마 Bodegas La Purisima는 1946년 스페인 중동부, 예끌라 Yecla 지역의 여러 포도 농부들과 와인 생산자들이 모여 최고 품질의 와인을 생산하고자 설립해, 현재 1,000명이 넘는 멤버가 속해 있는 협동조합 와이너리로, 최고의 포도만을 엄선해 와인을 양조하고 있습니다. 현재 CEO인 마리아 테레사 María Teresa Ruiz González의 지휘 아래, 지속적인 투자와 노력으로 매년 발전을 거듭하며, 와이너리 이름이 뜻하는 ‘최고의 깨끗함’ (La Purisima = the Purest)처럼 거짓 없고 깨끗하며, 시간이 지나도 변함없는 ‘품질과 신뢰 Quality and Authenticity’의 철학을 전달하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다. 현재 Yecla 지역 총 와인 생산량의 약 60% 이상을 차지하는, 지역의 와인 산업을 이끌어가는 와이너리로, 수 많은 세계 유수의 와인 챌린지와 어워드에서 수상하며 그 이름을 알리고 있으며 현재 30여 개국으로 와인을 수출하고 있습니다.
예끌라 Yecla 지역은 스페인 동남부 무르시아 Murcia지역에 위치한 유서 깊은 와인 생산지역으로, 19세기 초까지는 주정 강화 와인 Fortified wine을 주로 생산하던 지역이었지만, 19세기 중반 필록세라로 인한 (프랑스를 비롯한) 유럽의 주요 와인 생산 지역의 황폐화 Great French Wine Blight 이후 프랑스를 비롯한 유럽의 와인생산 선진국으로 부터의 유명 생산자들의 유입으로 점차 프리미엄 와인 산지로 탈바꿈한 지역입니다. 1975년 스페인 D.O.(Denominación de Origen) 등급을 취득한 후, 현재까지 최고 품질의 와인 생산 지역으로 국제적인 명성을 얻고 있습니다.
스페인 전체 와인 산지들 중 가장 작은 크기의 와인 산지 중 하나로 해발 500~900미터에 자리잡고 있으며, 건조한 대륙성 기후의 매우 적은 강수량 (연, 300ml 이하)과 (석회석 Limestone 기반암 위) 매우 깊은 모래 토양 Sandy soil을 가진 지역입니다. 최고 기온 섭씨 40도에 육박하는 매우 덥고 건조한 여름과, 영하 10도까지 내려가는 겨울 기온을 가진 지역으로, 연 3,000시간이 넘는 일조시간은 지역의 주 품종인 모나스트렐 Monastrell, 가르나차 Garnacha, 시라 Syrah와 같은 만생종 (일조량이 많이 필요한 포도품종)을 재배하기에 안성 맞춤입니다. 특히 가장 많은 고목 모나스트렐 Old Vine Monastrell을 가진 와이너리로 큰 일교차와 메마른 기후가 만들어내는 복합적이면서 집중도 있는 향과 맛을 고스란히 담아내고 있습니다.
