쿠바제 아케시 로사토
Cuvage Acquesi Piedmont DOC Rosato
블루레시피 예약가
20,350원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 스파클링
- 생산지
- 이탈리아 > 피에몬테
- 생산자
- Cuvage
- 수입사
- 아이지더블유트레이딩 / 최소 6병
- 품종
- 코르테제
- 도수·용량
- 11.5% / 750ml
수상내역
* 2018 IWC - Bronze 수상
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
딸기🍓
석류🍒
장미🌹
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
연어
굴, 조개
모짜렐라 / 부라타 치즈
샐러드
올리브
치즈 케이크
브런치
초콜렛
와인 & 생산자 소개
아케시 브랜드는 쿠바제 스파클링 하우스가 설립된 도시 아퀴테르메를 기리며 탄생했습니다. Charmat 샤르마 방식으로 널리 알려진 Martinotti 방식으로 만들어져 균형잡힌 밸런스와 풍부한 꽃 향기를 머금고 있으며 이 방식을 통해 다양한 아로마 향과 포도품종 자체가 품고있는 향의 보존으로 느낄 수 있는 신선함과 하늘하늘한 버블을 느낄 수 있습니다. 20세기 초반의 아퀴 테르메 지역은 아케시 와인의 디자인인 아르누보 스타일이 유명한 지역으로 모란꽃에 영감을 받아 우아함과 즐거움, 아름다움을 이탈리아의 아티스트 '시모나 아미사노'가 현대식으로 재해석하며 디자인 했습니다.