네스폴리 오렌지 와인 2021

Nespoli Orange Wine Rubicone IGT Bianco

블루레시피 예약가 27,280원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 화이트
생산지: 이탈리아 > 에밀리아로마냐
생산자: 네스폴리
수입사: 아이지더블유트레이딩 / 최소 6병
품종: 트레비아노, 피노비앙코
도수·용량: 12.0% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

말린 살구🍑 오렌지 꽃🌼 삼나무(향나무)🌳

맛 (Palate)

수확된 포도를 줄기를 제거 후 으깬 뒤 즉시 냉각시켜 발효 후 발효의 마지막 과정에서 압착을 해 영롱한 호박빛을 가지며 허브열매와 꽃의 향기를 가지면서 팔각향과 향나무, 달콤한 과일, 살구향이 나며 강렬하지만 신선한 오렌지와인

생선 요리와 아주 잘 어울리며 향신료가 곁들여진 육류, 양고기와 같은 구이요리에도 잘 어울림

당도

산도

바디

타닌

알코올

와인 & 생산자 소개

1920년 Mr.Attilio Ravaioli가 로마냐 비덴테 언덕에 만든 작은 식당이 네스폴리 와이너리의 시작으로 설립자 Ravioli는 바덴테 강에서 낚시를 즐기는 볼로냐 부호들이 Ravaioli 식당에서 반주할 와인을 찾은 것에 착안하여 와인을 만들기 시작하였고, 그의 아들들이 1929년 비덴테 언덕 조그만 땅에 포도나무를 심으며 본격적인 와인생산자로 탐바꿈하게 됩니다. Ravioli 3대인 Valerio는 로마냐 산지오베제 가능성을 예견하고 차별화된 와인을 생산하기 시작하였고, Valerio의 딸인 Celita는 4세대 Winemaker로써 네스폴리만의 개성을 이어가고 있습니다. 네스폴리는 2010년 몬도델비노 그룹의 일원으로 편입된 후, 이탈리아 뿐만 아니라 유럽, 나아가 글로벌 와인마켓에서 로마냐 와인의 우수성을 알리고 있습니다.