CO Cellar Office Marketbang Wine Manager
BLUERECIPE

듀체스 데 빠스트흐 피노누아 2023

Duchesse de Pastres Pinot Noir

듀체스 데 빠스트흐 피노누아 2023
블루레시피 예약가 15,400원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
프랑스 > 랑그록 루시용
생산자
UNION DES VIGNERONS
수입사
콤마와인 / 최소 12병
품종
피노 누아
도수·용량
13.0% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

라즈베리🍓 블랙커런트🍇 블랙베리🍇 장미🌹 펜넬(회향)🌿 감초🧂 시나몬🧂 후추🧂

맛 (Palate)

광택 있는 빨간 루비색, 검은 과일, 야생 딸기, 라즈베리의 강렬한 향, 우아한 장미 꽃잎 향이 어우러진 와인으로 벨벳 같은 타닌이 입안을 부드럽게 감싸 줍니다. 사랑스러운 잘 익은 검은 과일과 후추향은 좋은 피니시를 선사 합니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
극강의 가성비를 가진 프랑스 피노 누아
Duchesse des Pastres는 완벽함을 추구 하기 위해 랑그독 와인 지역의 프리미엄 포도밭에서 재배한 포도를 선택하며, 세대를 통해 전해지는 기술과 전통에 뿌리를 두고 적절한 현대성을 지니고자 하며 새롭고 훌륭한 포도를 발견하기 위해 노력하고 있습니다.피노 누아는 다른 포도에 비해 일찍 수확 됩니다. 26~28도 온도를 유지하며 15일 동안 적절한 타닌과 색상을 얻기 위한 작업이 진행 됩니다. 와인에 병입 되기 전 까지 스테인레스 스틸 탱크에서 발효 숙성 됩니다. Duchesse des Pastres Pinot Noir는 데일리 부르고뉴 피노누아의 부족함을 채워주는 극강의 가성비를 가진 피노 누아 와인 입니다.
Duchesse des Pastres의 수석 와인메이커인 에릭 루르Eric Roure는 페샥 레오냥의 샤또 빠뜨 클레망Château Pape-Clément에서 와인메이커로 일했으며 다양한 도메인의 수석 와인메이커이자 컨설팅 와인메이커입니다. 그는 Duchesse des Pastres를 통해 가격과 품질, 프랑스 와인에 대한 소비자들의 욕구를 파악하고 그에 맞는 와인을 제시 하고 생산 함으로써 랑그독 와인이 국제적인 와인 시장에서 인정받는 것을 목표로 하고 있습니다.전통적인 노하우와 현대적인 지식을 활용하여 국제 와인 시장과 소비자로부터 인정 받는 와인을 생산하는 것, 그것이 바로 Duchesse des Pastres 입니다.