리코사 바르바레스코 2018
Ricossa Barbaresco DOCG
블루레시피 예약가
61,600원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 이탈리아 > 피에몬테 > 바르바레스코
- 생산자
- 리코사
- 수입사
- 아이지더블유트레이딩 / 최소 6병
- 품종
- 네비올로
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
* 2018 Sakura –Gold 수상
* 2019 Sakura – Gold 수상
* 2019 Prosit - 3 수상
* 2019 Sakura – Gold 수상
* 2019 Prosit - 3 수상
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙베리🍇
오크🌫️
맛 (Palate)
피에몬테 바르바레스코 지역에서 재배된 네비올로 100%로 양조되며 바롤로와 더불어 피에몬테를 대표하는 와인. 바롤로에 비하여 더욱 섬세한 향과 맛 때문에 여성적인 와인으로 표현되곤 한다. 최소 2년 중 반드시 1년은 오크 숙성 기간을 거친다. 벨벳같은 부드러움과 섬세하면서 강렬한 향과 맛을 통해 모던 스타일 바르바레스코의 진수를 느낄 수 있다.
탄탄한 구조감과 견고한 산미는 구운 고기요리, 버섯요리, 파스타 등 전통적인 피에몬테 요리와 최상의 마리아주를 나타내며, 숙성된 치즈와도 잘 어울린다. 최상의 맛을 위하여 음용 3시간 이전 오픈하는 것이 좋다. 최고등급 한우구이에 곁들여보는 것도 추천한다. 적정 서브온도는 16~18°C이다.
탄탄한 구조감과 견고한 산미는 구운 고기요리, 버섯요리, 파스타 등 전통적인 피에몬테 요리와 최상의 마리아주를 나타내며, 숙성된 치즈와도 잘 어울린다. 최상의 맛을 위하여 음용 3시간 이전 오픈하는 것이 좋다. 최고등급 한우구이에 곁들여보는 것도 추천한다. 적정 서브온도는 16~18°C이다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
리코사 와이너리는 1800년대 말 리코사 가문이 아스티 외곽지역에 설립한 증류소가 역사의 시작입니다. 리코사 증류소는 피에몬테 지역의 플래그쉽으로 성장하였는데 리코사는 증류소에 들르는 여행객들의 제안을 받아들여 와인을 만들기 시작했으며, 리코사가 만든 와인들이 각종 국제대회에서 입상하면서, 리코사는 증류소에서 와이너리로 변신하게 됩니다.
1800년대부터 피에몬테 정통와인의 역사를 같이한 리코사는 몬도델비노 그룹으로 편입되어 글로벌 마켓에서 피에몬테 와인생산자로 높은 평가를 받고있습니다.
1800년대부터 피에몬테 정통와인의 역사를 같이한 리코사는 몬도델비노 그룹으로 편입되어 글로벌 마켓에서 피에몬테 와인생산자로 높은 평가를 받고있습니다.