손시에라 퍼멘티드 바리카 화이트 2023
Sonsierra Fermentado en Barrica
VIVINO
4.0
블루레시피 예약가
27,500원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 스페인 > 리오하
- 생산자
- Bodegas Sonsierra
- 수입사
- 콤마와인 / 최소 12병
- 품종
- -
- 도수·용량
- 12.0% / 750ml
수상내역
2017 : AWC Vienna International Wine Challenge Silver Medal
Tom Atkin: 90
Tom Atkin: 90
테이스팅 노트
향 (Nose)
라임🍋
자몽🍊
청사과🍏
복숭아🍑
산사나무🌳
아몬드🌰
코코넛🥥
바닐라🌫️
토스트🌫️
맛 (Palate)
밝은 레몬색이 빛나는 매력적인 연한 노란색 . 배와 파인애플의 과일톤이 화이트 플라워와 시트러스의 과일향과 어우러져 완벽한 조화를 이룹니다.군침 도는 패스트리 토스트, 견과류, 코코넛, 바닐라향과 어우러집니다. 입안에서는 실크처럼 부드럽고 볼륨감이 있으며 흰색과 감귤류의 신선함과 생기를 더해주는 적절한 산미가 조화를 이룹니다. 달콤하고 지속적인 과일과 토스트향으로 가득 찬 피니시로 이어집니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
사시미, 회
스시, 초밥
흰 생선
게,랍스터
국수류
전
버섯파스타
샐러드 파스타
바질페스토 파스타
해산물 파스타
알리올리오
봉골레
아스파라거스
트러플
버섯
샐러드
올리브
견과류
브런치
바게트
동남아요리
향신료요리
와인 & 생산자 소개
‘ 복합미에서 나오는 집중미 ’ 리오하 알타 화이트.
리오하 알타 중심부의 손시에라 지역에서 우수한 포도원의 평균 수령 40년 이상된 포도나무에서 손으로 수확해서 만든 집중도 높은 화이트 와인 입니다. 이 와인은 활기차고 향기로운 맛과 향을 자랑 합니다. 아메리칸 오크통에서 발효 되며, 젖산 발효를 하지 않은 화이트 와인으로 특유의 신선함과 산도가 보존되며 입안의 응축된 풍미를 느낄 수 있는 와인 입니다.
Bodegas Sonsierra
보데가스 손시에라는 리오하 알타의 뛰어난 포도 품질과 그 특징을 알린 최초의 협동 조합이자, 리오하에서 두번째로 큰 협동 조합으로 492ha의 포도밭과 136명의 포도생산자 가족을 바탕으로 그 명맥을 이어오고 있습니다.와인 양조 전통을 유지하면서 뛰어난 포도밭을 많이 보유하고 있으며, 포도나무 수령이 20년 이상인 젊은 포도나무와, 150ha에 이르는 30년에서 130년 사이의 올드 바인이 심어져 있습니다. 품질과 혁신에 대한 집중으로 2019/2021년에 와인 평론가이자 와인 마스터 인 Tim Atkin은 보데가스 손시에라를 리오하 지역에서 ‘올해의 협동 조합’으로 두번씩이나 선정하기도 했습니다.
리오하 알타 중심부의 손시에라 지역에서 우수한 포도원의 평균 수령 40년 이상된 포도나무에서 손으로 수확해서 만든 집중도 높은 화이트 와인 입니다. 이 와인은 활기차고 향기로운 맛과 향을 자랑 합니다. 아메리칸 오크통에서 발효 되며, 젖산 발효를 하지 않은 화이트 와인으로 특유의 신선함과 산도가 보존되며 입안의 응축된 풍미를 느낄 수 있는 와인 입니다.
Bodegas Sonsierra
보데가스 손시에라는 리오하 알타의 뛰어난 포도 품질과 그 특징을 알린 최초의 협동 조합이자, 리오하에서 두번째로 큰 협동 조합으로 492ha의 포도밭과 136명의 포도생산자 가족을 바탕으로 그 명맥을 이어오고 있습니다.와인 양조 전통을 유지하면서 뛰어난 포도밭을 많이 보유하고 있으며, 포도나무 수령이 20년 이상인 젊은 포도나무와, 150ha에 이르는 30년에서 130년 사이의 올드 바인이 심어져 있습니다. 품질과 혁신에 대한 집중으로 2019/2021년에 와인 평론가이자 와인 마스터 인 Tim Atkin은 보데가스 손시에라를 리오하 지역에서 ‘올해의 협동 조합’으로 두번씩이나 선정하기도 했습니다.