쿠에스토 논 에 2022

프로세코 지역에서 생산되는 Glera글레라로 만든 내추럴 Still White 입니다.
프로세코 와인은 일반적으로 Frezzante나 Spumante 스타일로 알려져있지만, 스틸 와인으로도 양조합니다. 예전에는 프로세코 스틸 화이트는 알자스 병처럼 긴 병을 사용하여 구분하였습니다.
이탈리아어로 ‘ Questo non e’ 라는 뜻은 ‘This is not’ 입니다. 기존의 프로세코와 다른 내추럴방식의 첫번째 프로세코이며, 프로세코 지역에 오래사신 분들이, 어렸을때 마셨던 그 맛있던 프로세코라는 평가를 하고 있습니다.
식전주로 적절하며 혼자 홀짝홀짝 마시기에도 편하고 좋은 발란스를 가지고 있습니다. 글레라의 과한 매니큐어향이 없이 탄닌이 느껴집니다. 셰비체, 고수, 동남아음식과 잘맞습니다. 미네랄이 느껴집니다.