피노누아 심비오즈 2022
Pinot Noir Symbiose 2022
블루레시피 예약가
51,700원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 알자스
- 생산자
- Domaine de l'Envol
- 수입사
- 코리안와인즈 / 최소 12병
- 품종
- 피노 누아
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
딸기🍓
체리🍒
자두🍑
후추🧂
맛 (Palate)
스테인리스 스틸 탱크에서 껍질과 2주간 숙성 후 10개월 동안 리ies와 함께 숙성하여 풍미를 유도했습니다.
일부는 오크통에서 발효하여 병입전에 블렌딩을 합니다.
과실향과 복합미와 라운드한 타닌을 유도하기 위해 이런 방법으로 양조하였습니다.
부르고뉴의 중후하고 우아함 보다는 풍부한 과실향에 더 집중한 피노누아입니다.
일부는 오크통에서 발효하여 병입전에 블렌딩을 합니다.
과실향과 복합미와 라운드한 타닌을 유도하기 위해 이런 방법으로 양조하였습니다.
부르고뉴의 중후하고 우아함 보다는 풍부한 과실향에 더 집중한 피노누아입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올