[까브 드 로잔] 오기 루즈 2021

[CAVES DE RAUZAN] Augey Rouge

블루레시피 예약가 17,600원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 프랑스 > 보르도 > 앙트르 두 메르
생산자: 까브 드 로장 Caves de Rauzan
수입사: 자스페로 인터내셔널 / 최소 12병
품종: 메를로, 까베르네 소비뇽
도수·용량: 13.0% / 750ml

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수상내역

DECANTER 90p

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 자두🍑 펜넬(회향)🌿 바닐라🌫️

맛 (Palate)

온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성하고 난 후 짧게 오크 숙성합니다. 퍼플
하이라이트에 진한 레드 컬러, 강렬하고 복합적인 딸기, 라즈베리, 체리, 향신료의 향과 약간의 오크 숙성에서 오는 스모키함과 초콜릿 뉘앙스의 구조가 잘 잡혀있고 밸런스가 좋은 보르도 레드
와인입니다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

와인 & 생산자 소개

까브 드 로장 와이너리는 프랑스 보르도 앙트르뒤메르 지역에 위치한 협동 조합 형태의 와이너리입니다.
총 4,000헥타르 규모에 이르는 포도원을 소유하고 있으며 340여개의 와인 재배 및 생산 업체를 하위에 두고 있습니다. 1933년 협동 조합 형태로 설립되었고 AOC급 와인을 생산하는 최초의 협동조합이 되었습니다. 설립 이후 이웃와인 산지에 있던 협동 조합과 합병했을 뿐만 아니라 와인 전문회사도 인수 합병하면서 생산부터 유통까지 모든 것을
자체적으로 해결 가능한 대형 와이너리로 거듭나게 되었습니다.
현재는 보르도 AOC 전체 와인 중 10%를 생산할 정도로 큰 규모로 자랑하며 매년 2천 7백만개의 보틀을 생산하고 있습니다. 단순히 규모 성장 뿐만 아니라 깐깐한 품질 관리와 합리적인 가격으로 좋은 평가를 받고 있습니다.