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BLUERECIPE

쿨 래빗 2019

Cool Rabbit

쿨 래빗 2019
블루레시피 예약가 22,000원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
프랑스 > 랑그록 루시용
생산자
FSP
수입사
주주코리아 / 최소 6병
품종
쉬라
도수·용량
15.0% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 블랙베리🍇 감초🧂 후추🧂

맛 (Palate)

농도 짙은 블랙 배리, 블랙 커런트와 같은 검붉은 과실 향과 함께 살짝 스치는 후추 향이 매력적입니다. 생기발랄 하면서도 깊이 있는 무게감은 독특한 매력을 풍깁니다. 살짝 감도는 감미는 부드럽게 입안을 감싸 안아 계속해서 마시고 싶은 생각이드는, 시크한 도시남 처럼 세련된 매력이 있는 와인입니다. 스모키 한 훈제 고다 치즈, 꼼떼 치즈와 잘 어울리고 양념이 된 고기 요리와도 완벽한 조화를 이룹니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
론 벨리 중심에 위치하고 있는 FSP 와이너리는 13세기 부터 이어오는 포도 재배자로 1950년대 까지는 론 와인 생산에 몰두하였으나 이후 보르도 , 샴페인 등 프랑스 주요 와인 생산지와 스페인에서 생산되는 포도로 와인 생산을 하며 다양하게 와인 비즈니스를 확장하고 있습니다.
자사 브랜드 개발(FSP 소유 포도밭 생산 및 브랜딩), 포도양조, 와인 버틀링 (프랑스 및 스페인 현지의 좋은 포도 구매, 본사에서 숙성 및 병입 진행) 의 3개의 사업분야로 활동하며 프랑스에서 주목 받으며 성장하고 있는 와인 생산자입니다.
- 약 100헥타르의 재배지에서 포도 생산 및 관리
- 2개의 병입 시설 구축 –년간 약 2천 만 병 이상 생산

더 래빗 시리즈는 아름다운 랑그독 지역에 위치하고 있는 자연친화적인 와이너리(Domain du Pere Guillot) 에서 생산되는 와인으로 모든 포도밭은 유기농법에 근거한 농법으로 포도를 생산하고 있습니다. 이곳의 지중해성 기후와 따뜻한 햇볕은 보다 좋은 와인을 생산하기 위한 최적의 조건이 되어주고 100년 이상 쌓아온 포도 재배 노하우와 합쳐져 래빗 와인 시리즈만의 색깔을 가진 와인으로 만들어 집니다. 와이너리의 포도밭 어디에서나 쉽게 만날 수 있는 귀엽고 사랑스러운 ‘토끼’는 자연을 아끼는 와이너리의 상징으로 각 와인의 특징을 살려 세련되면서도 재미있게 라벨에 표현되어 있습니다.
쿨 래빗 2019 소개 이미지 1 쿨 래빗 2019 소개 이미지 2