라 비앙 블랑 2022
La vie en Blanc
블루레시피 예약가
23,430원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 프랑스 > 랑그록 루시용
- 생산자
- Maison François Ducrot
- 수입사
- 이스트바인 / 최소 6병
- 품종
- 그르나슈 블랑
- 도수·용량
- 12.5% / 750ml
수상내역
sustainably sourced 인증
Low sulphites / sulphites Free (아황산염)
유기농 마크 인증 및 비건 와인
Low sulphites / sulphites Free (아황산염)
유기농 마크 인증 및 비건 와인
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
자몽🍊
배🍐
리치🍑
말린 살구🍑
오렌지 필🍊
장미🌹
부싯돌🧱
맛 (Palate)
저온 발효 이후 직접 압착 공법으로 스테인레스탱크 내의 양질의 앙금위에서 3개월간 숙성 했습니다.
라비앙 블랑은 숙성된 배와 살구의 아로마로 강렬하고 부드러운 맛입니다.
살짝 짭조름한 미네랄 느낌고 있으며 핵과류 캐릭터가 뚜렷하게 나타나는것이 특징입니다.
튀긴 음식, 구운생선, 굴요리에 매우 잘 어울리며 미네랄 느낌이 강한 와인입니다.
라비앙 블랑은 숙성된 배와 살구의 아로마로 강렬하고 부드러운 맛입니다.
살짝 짭조름한 미네랄 느낌고 있으며 핵과류 캐릭터가 뚜렷하게 나타나는것이 특징입니다.
튀긴 음식, 구운생선, 굴요리에 매우 잘 어울리며 미네랄 느낌이 강한 와인입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
François Ducrot는 부르고뉴에서 태어나고 자란 포도장인입니다. 포도원은 80년대 초부터 유기 농업 기술을 사용했으며
환경철학을 통해 공식적으로 유기농획득을 위해 노력했습니다. 포도주 양조과정에서 동물기반제품의 사용을 제거하고 가능한 황산염의 첨가를 제한하기 위해 포도재배과정을 다양하게 수정 보완했습니다. 모든 와인은 유기농, 완전 채식주의자, 이산화황염이 낮거나 거의 없으며 완전자연주의입니다. 제품을 통하여 숙련된 와인메이커라는 자부심이 느껴지는 최고의 친환경적인 와인입니다.
포도원은 23헥타르의 단일 포도원 블록으로 구성되어 있으며 여러 세대에 걸쳐 8개의 개별 구획으로 전해졌습니다. François는 자신의 정신을 공유하는 딸 Agathe와 함께 부동산을 운영합니다. 그들의 비전은 나무, 야생 동물, 포도 덩굴 및 가족이 조화롭게 함께 살 수 있는 깨끗한 토양에서 와인을 만드는 것이었습니다.
그리고 현재 그 꿈을 점점 실현해 나가고 있습니다.
환경철학을 통해 공식적으로 유기농획득을 위해 노력했습니다. 포도주 양조과정에서 동물기반제품의 사용을 제거하고 가능한 황산염의 첨가를 제한하기 위해 포도재배과정을 다양하게 수정 보완했습니다. 모든 와인은 유기농, 완전 채식주의자, 이산화황염이 낮거나 거의 없으며 완전자연주의입니다. 제품을 통하여 숙련된 와인메이커라는 자부심이 느껴지는 최고의 친환경적인 와인입니다.
포도원은 23헥타르의 단일 포도원 블록으로 구성되어 있으며 여러 세대에 걸쳐 8개의 개별 구획으로 전해졌습니다. François는 자신의 정신을 공유하는 딸 Agathe와 함께 부동산을 운영합니다. 그들의 비전은 나무, 야생 동물, 포도 덩굴 및 가족이 조화롭게 함께 살 수 있는 깨끗한 토양에서 와인을 만드는 것이었습니다.
그리고 현재 그 꿈을 점점 실현해 나가고 있습니다.