레온보쉬 소이상 도즈 엑스트라 브륏
SOIXANTE DOUZE EXTRA BRUT
VIVINO
3.9
블루레시피 예약가
57,200원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 스파클링
- 생산지
- 프랑스 > 알자스 > 에기솅
- 생산자
- BOESCH LEON DOMAINE GAEC
- 수입사
- 바인하우스 / 최소 12병
- 품종
- 피노 누아, 리슬링, 피노블랑, 오쎄후와
- 도수·용량
- 11.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
라임🍋
사과🍎
청사과🍏
말린 살구🍑
오렌지 필🍊
오렌지 꽃🌼
헤이즐넛🌰
토스트🌫️
부싯돌🧱
이스트🧂
맛 (Palate)
구운새우, 나초, 타파스, 훈제오리, 구운생선들과 함께 먹었을때 매우 좋은 마리아주를 보여줍니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
삽겹살
갈비
바베큐
스시 오마카세
사시미, 회
스시, 초밥
참치
연어
흰 생선
가이세키
게,랍스터
굴, 조개
해물(탕,찜,볶음)
전
떡볶이
만두
치킨
샐러드 파스타
해산물 파스타
알리올리오
봉골레
치즈
버섯
샐러드
올리브
견과류
생크림 케이크
치즈 케이크
브런치
바게트
쿠키
와인 & 생산자 소개
Matthieu와 Marie Boesch가 운영하는 Leon Boesch는 1640년부터 11대에 걸쳐 도멘을 경영중입니다.
Ballons des Vosges 자연공원의 중심에 위치한 뗴루아를 가지고 있고, 지중해성 기후의 기온을 가진 도멘입니다.
그들의 떼루아는 사암과, 세일 슬레이트들이 많이 함유되어있고, 자연친화라는 부분을 매우 중요하게 생각해 그들의 떼루아는 야생 사슴들의 안식처라고 불리고 있습니다.
14.5헥타르 규모의 땅을 소유하고 있고, 알자스 와인의 원초적인 맛 표현이 훌륭한 도멘이라는 평가입니다.
Ballons des Vosges 자연공원의 중심에 위치한 뗴루아를 가지고 있고, 지중해성 기후의 기온을 가진 도멘입니다.
그들의 떼루아는 사암과, 세일 슬레이트들이 많이 함유되어있고, 자연친화라는 부분을 매우 중요하게 생각해 그들의 떼루아는 야생 사슴들의 안식처라고 불리고 있습니다.
14.5헥타르 규모의 땅을 소유하고 있고, 알자스 와인의 원초적인 맛 표현이 훌륭한 도멘이라는 평가입니다.
