카우로 벤툼
Cauro Ventum
VIVINO
4.2
블루레시피 예약가
31,680원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 스페인 > 레반테 > 발렌시아
- 생산자
- Bodegas Saura
- 수입사
- 오비노 / 최소 6병
- 품종
- 가르나차
- 도수·용량
- 14.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
딸기🍓
체리🍒
제비꽃💐
정향🧂
감초🧂
맛 (Palate)
강렬하고 매력적인 루비레드 컬러에 신선하고 잘 익은 붉은 과실의 아로마가 뚜렷하게 도드라집니다. 신선하고 가벼운 듯 하지만 좋은 구조감을 가지고 있습니다. 로즈마리를 곁들인 발사믹, 타임, 솔잎의 아로마가 돋보이며 왠만한 음식과 페어링 하기 좋은 과실미가 풍부한 와인입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
양고기
양꼬치
곱창,막창
족발
불고기
크림파스타
토마토파스타
와인 & 생산자 소개
Murcia, DOP Bullas 의 작은 계단식 밭에서 와인을 생산하는 보데가 사우라 지중해에서 볼 수 있는 야생의 식물과 동물들을 볼 수 있는 대자연 중심에 위치 해 있습니다. 산 속 깊은 곳 굽이진 곳에 위치하여 접근이 어려운 청정지역 입니다. 보데가 사우라는 세계 5대 성스러운 도시 중 하나인 Caravaca de la Cruz 근처에 위치하고 있습니다. 이곳은 역사, 문화 그리고 와인이 있는 땅으로 전설에 따르면 13세기에 기사수도회 에서는 사람들이 독이 든 물을 마시는 것을 막기 위해 와인을 실어 Caravaca (카라바카) 성으로 운반했다고 전해집니다.
보데가 사우라는 전통방식의 재배, 양조를 추구하며 특히 “석회암 콘크리트 탱크” 에서 발효를 하고, 큰 배럴을 사용하여 보다 강렬하면서도 섬세하고 우아한 아로마 의 고 퀄리티 와인을 생산합니다.
보데가 사우라는 전통방식의 재배, 양조를 추구하며 특히 “석회암 콘크리트 탱크” 에서 발효를 하고, 큰 배럴을 사용하여 보다 강렬하면서도 섬세하고 우아한 아로마 의 고 퀄리티 와인을 생산합니다.
