나우마이 2023

NAU MAI

VIVINO 4.1

블루레시피 예약가 20,350원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 화이트
생산지: 뉴질랜드 > 말보로
생산자: LA GRANDS CHAIS DE FRANCE(GCF GROUP)
수입사: 케이앤알리커 / 최소 6병
품종: 소비뇽 블랑
도수·용량: 12.5% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

자몽🍊 청사과🍏 파인애플🍍 패션푸룻🍇 자두🍑 무화과 오렌지 꽃🌼 자스민💐

맛 (Palate)

이 소비뇽 블랑은 코를 대자마자 터져 나오는 풍부한 아로마가 특징입니다.
과일 향: 자몽, 라임, 레몬 같은 시트러스 계열부터 패션프루트, 망고, 파인애플 같은 열대 과일의 풍미가 조화를 이룹니다. 허브 및 식물 향: 갓 자른 풀, 피망, 아스파라거스, 허브(민트 등)의 향이 섞여 있어 신선함을 더합니다.

입안을 자극하는 높고 산뜻한 산미가 와인의 핵심입니다. 이 산미 덕분에 식욕을 돋우며 마시는 내내 상쾌한 기분을 줍니다.
피니쉬는 드라이 하지만, 풍부한 과일 향 덕분에 약간 달콤하게 느껴질 수 있습니다

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

▶ 적정 음용 온도 : 8~12℃
▶ 푸드 페어링 : 흰살 생선회 및 구이류, 샐러드 등의 해산물
염소치즈, 구운 아스파라거스.

스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 연어 흰 생선 굴, 조개 버섯파스타 크림파스타 해산물 파스타 까르보나라 마일드 치즈 소프트 치즈 모짜렐라 / 부라타 치즈 샐러드 올리브 베지테리안 / 비건 치즈 케이크 바게트

와인 & 생산자 소개

Nau Mai(나우 마이)는 마오리어로 "환영합니다(Welcome)"라는 뜻을 가지고 있어, 사람들과 함께 즐기기 좋은 환대의 의미를 담고 있습니다.
글로벌 와인 그룹인 GCF의 관리 하에 말보로 지역의 우수한 포도를 사용하여 생산되는 브랜드로, 지역 내의 숙련된 생산자인 ‘로슨스 드라이 힐스’ (Lawson's Dry Hills)와 협력하여 높은 품질을 유지하고 있습니다.
Ref) 1992년 설립된 로슨스 드라이 힐스(Lawson’s Dry Hills)는 뉴질랜드 말보로(Marlborough) 지역의 개척자적인 와이너리로, 가족 경영 기반의 독립적인 생산자입니다.