CO Cellar Office Marketbang Wine Manager
BLUERECIPE

풀리아팝, 피코 2020

Puglia Pop, Fico

풀리아팝, 피코 2020
블루레시피 예약가 45,650원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
이탈리아 > 풀리아
생산자
Puglia Pop
수입사
피엔에스와인컴퍼니 / 최소 12병
품종
수수마니엘로
도수·용량
13.5% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙베리🍇 딸기🍓 자두🍑 바닐라🌫️ 초콜렛🍫

맛 (Palate)

포도 수확은 10월에 100% 핸드 핸드 픽킹으로 진행되며 부드럽게
압착 후 스테인레스 스틸 탱크에서 천연 효모에 의해 1달 이상동안
발효를 진행. 그 후 10 헥토리터의 암포라에 옮겨져 숙성 후
프렌치 & 아메리칸 오크 배리크 에서 6개월 추가 숙성.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
Puglia Pop! Here is the new wine that
speaks of the pop-ular Apulia

세상에서 가장 예쁜 와인 병들을 만들고 싶었습니다.
하지만 단순히 예쁘지 않고 “Made in Italy” 를 표현하는 동시에 이태리의 전통과 장인 정신이 투영되고 독창적, 화려함, 명람함, 우아함 등 가치 있는 것들이 녹아든 이태리 와인들을 전 세계적으로 보여줄 것 입니다.
We love Italian HAND MADE.

뿔리아는 유럽에서 가장 햇볓이 강한 지역 중
하나 이며, 이태리 어디 지역과 비교 할 수 없는 햇살로 여름에는 45ºC 까지 올라갑니다.

와인이 빛과 열에 노출되면 열화 현상이 일어나는데,
와인병 전체를 덮을 수 있는 친환경 바니시(니스)를
개발하여 고온과 온도 변화에 저항력을 높여 주고 빛 노출에 의한 산화로부터 제품을 보호 해줍니다.

또한 다른 일반 와인병에 비해 찬기를 40% 더 오래 유지해주고, 45% 까지 단열이 더 잘됩니다